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寧晏聽了這話給氣笑了，十兩銀子足夠夠的，哪裡需要額外加錢，這是秦氏故意給她下馬威。
想要掌家，過於和軟是不成的。
徐氏掌管國公府十九年，里里外外的管事多是她們婆媳的心腹，寧晏想不得罪人都難。
註定了要得罪，也不必手軟。
她面無波瀾道，&ldo;不必改單子，你只管去銀庫取十兩銀子來，我會著人去採購，我就不信十兩銀子買不回來這些菜。&rdo;
郜嫂子臉色一變。
寧晏這是曉得底細了。
&ldo;這這少夫人不大好吧&rdo;
寧晏勾著唇，&ldo;怎麼不好?依然是十兩銀子的花銷，卻能讓國公爺與老夫人，弟弟弟妹們吃上更好的菜，哪裡不好了?&rdo;
不好撈油水了。
郜嫂子臉色比哭還難看，支支吾吾拿著單子走了，灰頭土臉悄悄進了秦氏的院子，便一肚子苦水將事情和盤托出，秦氏也氣得不輕，
&ldo;還當她是個軟綿菩薩，沒成想新官上任就燒一把大火。你這樣辦&rdo;她耳語幾句，郜嫂子依著她的吩咐做了。
只領了十兩銀子，依然交給採買辦的管事去採買，採買的一瞧那單子不對勁，眉頭皺起，&ldo;這事怎麼成?&rdo;
郜嫂子苦笑道，&ldo;這是世子夫人的要求，您就按照單子去買吧，倘若銀錢不夠，分量少一些就成了。不過往日的量得留下來&rdo;言下之意是以前剋扣多少銀子，如今依然是多少，這些多餘的銀兩，孝敬了二少夫人與帳房和庫房的管事，餘下的就進了二人兜里。
管事一手操著銀子，一手拿著單子，翌日凌晨便將新鮮的蔬菜果子與水鮮送到了灶房。
廚房的管事一瞅那分量，差點連鍋鏟都給扔了，
&ldo;這點菜怎麼夠兩百人吃。&rdo;
消息很快傳到寧晏耳朵里，寧晏早有預備，天蒙蒙亮，帶著榮嬤嬤到了後院的大廚房，管事的指著那十幾簍子菜，怨聲載道，
&ldo;這點菜壓根不夠兩百人吃，巧婦難為無米之炊，少夫人看看怎麼辦吧。&rdo;
榮嬤嬤立在寧晏身旁不動聲色笑著，&ldo;誰說不夠兩百人吃，怕是三百人都夠。&rdo;
平日裡十兩銀子剋扣一些出去，買了菜回來，有些管事的又偷拿一些，公家的東西，誰都想分一杯羹。
管事的臉色脹得通紅，與寧晏道，&ldo;少夫人，老奴可沒這個能耐，倘若您能尋到這樣的人，便招來管今日的伙食吧。&rdo;
這是撂擔子不幹了，想逼寧晏低頭。
恰在這時，燕玥身旁的二等丫鬟打著哈欠過來，先朝寧晏施了一禮，與管事的道，&ldo;大小姐醒了，快些將燕窩粥備好，對了，今日大小姐點了金絲面，要雞胸肉，切得細細的，可別忘了。&rdo;
扔下這話，丫鬟便走。
不一會，秦氏身邊的人也來了，嚷嚷要早膳給小公子餵羊乳。
再加上三少爺要水晶蝦餃
真是好一通爛攤子。
大家都瞅著寧晏，等著看好戲。
如霜在這時走了進來，將採辦處買菜的回押遞給了寧晏，寧晏沒有看，只是收入兜里，依然是如沐春風與管事道，
&ldo;既如此，我也不勉強你，榮嬤嬤，去安排人負責今日伙食。&rdo;
她在國公府是無親信，卻不代表她在外面沒人，別的人找不到，廚子她有的是，這也是為什麼，寧晏首先選擇接手廚房的原因。
榮嬤嬤氣定神閒邁了出去。
那為首的管事哼了一聲，將臉別過
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