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「一個食方,做甜酒的。」這本書他早就看過,但那時也只是看看,現在他想動手試著做,「你昨天不是說山裡的野生羊桃不少,下午我們進山去摘半簍,剝了皮和米一起蒸熟,碾碎釀果酒。」
楊柳一聽就心動,她洗臉的時候讓他給她念,聽完不可置信:「做法這麼簡單?」
「試試就知道真假了。」
飯後兩人就背了背簍往山上去,羊桃樹長在向陽坡,那邊雜樹多,樹多不高,小兩口繞著彎找過去,樹上已經不剩什麼了。村裡的小孩零嘴少,山裡的野果子還沒熟就被摘得差不多了。
「我們再往裡走走。」有程石陪著,楊柳膽子也大了許多,「天涼了,蛇也進洞冬眠了,這時候山里相比春夏來說還安全些。」
「初夏我進山的時候還遇到了捕蛇人。」程石在前面開路,越往裡走雜草越深,也少有人進出的痕跡。
「開春的時候來逮蛇的人才叫多,有時候還有人借宿在村里,不僅有逮蛇的,還有採藥的。」村里人捋菊花割艾蒿曬了賣都是進山採藥的人指點的,還有什麼榆樹皮、花椒和花椒枝,「橘皮曬乾了也能賣錢。」
程石點頭,「我知道。」
「我就知道你知道。」楊柳哼哼,她指著樹枝上站著啄毛的鳥,問他是什麼鳥。
「咕咕鳥。」程石一本正經地學鳥咕咕叫,驚飛了鳥他笑人家膽子小。
「找到了找到了,那不就是羊桃樹?」楊柳丟掉手中的樹枝跑過去,這棵羊桃樹比外山的還粗些,樹上結的果子不少,可惜好多都被鳥吃了。
羊桃已經成熟,站在樹下都能聞到果香,程石背著背簍要爬上去摘,楊柳緊隨其後,兩手抱住樹幹,兩腳一蹬就上去了。
「厲害。」程石站樹枝上鼓掌。
楊柳撂開頭髮,高高揚起下巴。
高處的果子被鳥吃的只剩張皮,兩人在樹上挑挑選選,勉強裝滿了半簍。
跳下樹,楊柳在周遭尋摸了一圈,說等明年春天來把這些小苗苗都挖走,「不種家裡,種堰埂上,之前我還從山裡挖了幾棵花下來,已經種下了。」
想養魚,想種花,想種果樹,程石琢磨著等閒了去把堰邊的雜樹都砍了,讓她想種什麼就種什麼。
兩人沒沿原路下山,隨便找了個方向往下走,路上還看到一棵枯樹,樹根上的黑木耳已經乾巴了,楊柳都給摘了裝兜里,樹也讓程石踹斷拖下山。
走到山腳碰到村里進山砍柴的人,雙方打個招呼又各忙各的。
「可算到家了,累死我了。」楊柳進屋就坐在椅子上不動了。
「我就說不拖這棵樹下山吧。」程石也累,樹雖然枯死了,但在山上拖來拖去也不容易。
兩個人坐在堂屋裡呼呼喘氣,歇過氣了又來了勁兒,楊柳把干木耳用熱水泡上,讓春嬸晚上添個菜。她拿了飯筲箕坐檐下剝羊桃皮,看程石鼓著腮幫子劈柴。
按著書上寫的,淘米下鍋煮,控水後倒果子進去,燜干水分再鏟進盆里碾碎。
夜已經深了,春嬸和坤叔早就睡了,只有鴨圈的鴨子聽到腳步聲嘎嘎兩聲。程石抱著擦洗乾淨的罈子進廚房,問:「都碾碎了?」
「還是熱的,再等等。」楊柳甩著手腕,「我在灶洞裡埋了紅薯,你刨出來我們分吃了。」
沒長輩管著,小兩口想做什麼就做什麼,為了個不知真假的甜酒方熬了個夜,第二天再睜眼又是大天亮。
「阿石,你有段時間沒練拳腳了。」這天晌午坤叔忍不住提醒,「你小心過年回去了被你娘揍。」
程石恍然拍腦門,「我就說我總覺得忘了點啥。」
這下連春嬸都忍不住輕呵。
作者有話說:
石頭:不
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