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慕野正在用機器磨咖啡豆,把磨好的咖啡粉倒入咖啡機,雙手撐著台面等待。
聽見腳步聲,慕野轉頭,溫和笑問:「很少自己做咖啡,店長可以幫忙嘗一下嗎?」
【啊啊啊!!制服妖孽好帥!!!】
【隔著屏幕為什麼我還會臉紅】
【天啊,好像在拍廣告】
宋見初走近停下,點了下頭:「我要熱美式。」
慕野在杯子裡倒好咖啡遞過去,觀察著面前人的表情。
【妖孽的眼神,怎麼有點小緊張】
【哈哈哈新人店員緊張蹲領導評價】
宋見初喝了一口,細品幾秒,抬眼說:「還不錯,稍微有一點淡,咖啡粉可以再多放一些。」
慕野微微勾唇,說:「好。」
又按照資深咖啡達人的意見重新做了一壺。
這次店長滿意點頭:「可以。」
宋見初通過後廚上餐的小窗口向裡面問:「你們要喝咖啡嗎?」
後廚組正手忙腳亂,正式營業前的準備工作意外的多,三個人從進去開始一刻沒閒下來過,每個人都已經忙出了一頭的汗。
白星宇:「我要加冰。」
裴時年:「我也要加冰,多冰!」
路深:「加冰。」
慕野打開冰櫃,往三個透明的玻璃杯里加入冰塊,把煮好的咖啡倒進加入冰塊的杯子裡,把杯子放在托盤上從小窗口送進去。
三隻手依次過來匆匆拿走杯子。
裴時年:「好喝我喜歡!」
白星宇:「好喝。」
路神:「不錯。」
慕野又給辛苦錄製的節目組工作人員也試做了各種飲品,徹底熟練了飲品區的業務。
營業組工作準備完畢。
宋見初又去了廚房,看見後廚組三人正聚在湯鍋前交談,過去問:「有什麼問題嗎?」
白星宇一手叉著腰,皺眉說:「昨天用的是店裡原來的湯鍋,好像拿錯鍋了。」
「那個鍋漏了,裂縫在鍋底,完全看不出來。」裴時年無奈又好笑地說:「剛才把湯倒進新鍋,發現昨晚的一大鍋湯就剩一半不到了。」
【哈哈哈哈哈哈哈】
【不知道為什麼好好笑】
【我懂!!之前我家湯鍋也裂了,湯從鍋底一邊滴著漏一邊就被火烤蒸發了,根本看不出來!】
【笑死,這可怎麼辦】
【快到營業時間了!店長快想辦法!】
宋見初往鍋里看了眼,雞湯確實比起昨天少了大半。
「沒關係。」宋見初鎮定地說:「今天不是節假日,中午的用餐高峰客人應該不會很多。可以現在再做一鍋,晚上營業備用。」
「好,那我現在做上。」白星宇說:「小裴,你幫我冰箱裡的雞架拿出來解凍。」
裴時年:「好嘞。」
【店長工作能力真的好強!!】
【嘿嘿大家都好努力】
【加油加油!!】
【這個團隊氛圍真好】
處理好突發狀況,後廚組的準備工作也基本完成。
畢竟是第一次開餐廳,員工們還不太熟練,速度也有待提升。提前一個小時就開始做準備,還是在十一點才正式開張營業。
十一點零五分,導演提醒:「準備接客,第一組客人來了。」
所有店員立刻打起精神。
【哇,魔王弟弟的預測也太准了吧!!】
【6666666】
【學霸威力!!】
是節目官宣後的第二天,還沒有人知道《想下班了》的第一期錄製地點在哪裡。
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