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……
“这么说，你是交换生？从外国来的？”
“是的，科纳先生，并且冒昧地提一句，您快把盘子里的酱汁抹到长袍袖子上啦。”
收到提醒的迈尔克·科纳“啊哦”地惊叫了一声慌忙抬起胳膊，结果反而差点掀翻了盘子，一时也顾不上再去和别人搭话，赶紧伸出手去把自己面前的餐具扶正。
按照一贯的传统，校长致辞结束后，就轮到宴会正式开始。邓布利多深谙年轻人们的心态，他的讲话不仅风趣，更控制得十分简短，让因为分院仪式的无故拖长而比往年更加饥肠辘辘的学生们都松了一口气。
尼尔最初对于一桌盛宴凭空出现的景象感到十分惊讶，他可以感觉到，那些热气腾腾的食物并不是直接用魔法制造出来的，而是在别处做好之后通过某种法术转移到了桌上的器皿里。
以他对于这些醉生梦死的英格兰穷酸贵族的了解，还以为他们会用上一些更加花哨的表演形式——比如让肚子里塞满香草的火鸡替大家上前菜，然后当众展示如何自己把自己放进炉膛里烤——结果等来的却是这种既费工夫又不怎么起眼的做法，让人不免有些失望。
而当他拿这个问题去请教坐在旁边的一位高年级女生时，却得到了这样的回答：
“当然了，《甘普变形法则》规定了食物不能被变形术凭空创造出来，只能在已有基础上增加或变形，或者从已知的所在地召唤，即使是像邓布利多这样了不起的巫师也对抗不了规则的力量。”
……这叫什么理由？他们可以用魔法凭空召唤一只动物，也可以用魔法把它烤成全熟，这两个步骤之间难道存在什么不可逾越的壁垒吗？
不过这样的想法只是在他脑子里转了几圈，并没有表达出来。人可能会比较容易对那些标新立异的观点产生兴趣，但却不会喜欢外来者对他们的历史和传统一再指手画脚，分院帽的意外已经让他在今天获得了足够的关注度，在晚宴上继续挑战权威可不是什么明智之举。
而且，指望英国人在烹饪相关的领域内能有所建树或许本来就是一件狂悖的事情。
那位叫佩内洛·克里瓦特的女生盯着他看了一会。
“你知道吗，我觉得你很适合当一个拉文克劳。”
“对不起？”
“我是说，你看上去似乎很急切地想要了解那些未知的东西，这种品质在我们学院是受到尊敬的。”那些关于英格兰饮食文化的冒渎想法似乎并没有暴露，一瞬间稍微紧张起来的尼尔又恢复了平静，面带着谦恭有礼的微笑继续聆听，“拉文克劳的院徽是老鹰，代表着对知识的贪求，我相信你一定能在这里过得很开心的。”
尼尔点点头：“承您吉言，克里瓦特小姐。”
“顺便一提，我今年已经四年级了，如果你在拉文克劳有任何不明白的事情，不管是功课还是别的什么，都可以来找我，好吗？”佩内洛露出灿烂的笑容，热情而无私的态度让尼尔不禁肃然起敬——他愿意以达成商业合作意向为前提去奉承讨好任何人，但这位学姐的出发点显然要单纯且善良得多。做法也许并不聪明，但确实值得敬佩，只是不知分院帽如何定性这种行为。
想到这里，尼尔的态度比刚才又稍微热情了一点，主动伸手和对方握了一下。
“太感激了，克里瓦特小姐，相信我们将来一定可以建立长久的友好关系，嗯……来吧，这一杯敬我们的相遇、拉文克劳的光辉历史以及我所见过最好的惠灵顿牛排——霍格沃茨在英式家常菜方面的品味值得赞许，那些受到形式主义影响的厨师最近就只会一个劲地增加酱汁的种类，把盘子抹的像炸鱼薯条店后门外面的沟渠一样，五颜六色的令人恶心……干杯，克里瓦特小姐，干杯。”
……
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