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盐调味，最后倒进热油锅里头，很快就成了，方便又省事。
吃了早餐，他才开始煮苞米。
雾太大，他也就没着急着走，等把玉米煮好了，又把昨天串的串儿都下锅烫好，分门别类的用碗装着，放进了木头箱子。
他又去库房里打了一小罐子的醋放进箱子里头带着。
苞米则被他装进了背篓里，用蒸屉布盖上之后，又加了两块昨天预留出来的小被子蒙严实儿。
准备好这些，天已经有些蒙蒙亮了。
外头却仍旧还是雾气糟糟的，能见度很低。
梁知锁好了门，凭着感觉往镇上的方向走。
雾太大，梁知一直走到镇上，太阳都升出来了，朦朦胧胧的一个光点挂在天上，这雾气还是没有散去的意思。
他去镇上的供销社买了两个饭盒，出来时雾气才隐隐的散去。
买了票，发现已经过去三辆车了。
估摸等到了县上，怕是要八点多钟。
也不知道车站今天，还有没有那么多的人……苞米还会不会像昨天那样好卖。
还有今天新添的凉拌串，也不知道会不会有人买。
或许中午去松华路还能再碰到老婆？也不知道她会不会松口把房子租给他……
梁知一路上看着窗外，胡思乱想许多，心情竟然也跟着多了几分忐忑。
等到了车站下车，发现客运前的人，果然少了许多，连对面的火车站都冷清许多。
身边少了许多嘈杂的说话声，他连吆喝叫卖的声音都弱了几分底气：“苞米啦～热乎苞米啦～茶蛋苞米啦……”
在客运站跟火车站之间来回转悠了几圈，他才勉勉强强的卖掉了二十八穗儿苞米，五个茶蛋。
又转悠了几圈，吆喝的嗓子都有些冒烟了，他看了一眼客运站门楼顶上的大钟表，惊了下竟然已经快要十一点了，当即也不在车站这边耽搁。
到了松华路这边，发现周边摆小摊的人，明显比前两天多了一些。
他竟然还看到一个推着小车卖大碴粥的。
想了想，他走过去要了一碗大碴粥。
“饭盒拿来。”
梁知瞅着人也不像是新手的样子，忙把饭盒从布袋子里拿出来递给人，顺道跟人搭话：“大姨卖这个多久了？头两天好像没见过？”
他接过人递回来的饭盒，沿着饭盒边吸溜了一口，真心夸赞道：“您这大碴粥味儿正啊！好喝！也烂糊！您这手艺没得说，得是有年头的功底了吧？我这才吃第一回，就惦记着下回的了。”
“我之前在咱们政府食堂做的，这不是前两天，领导说是要翻修食堂，给我们发饭补，让我们在外头先吃一段时间……我闲不住，就在家里头煮了锅大碴粥。”大姨听了好听话，也乐意跟人聊两句：“这不也是想着他们没了食堂，吃不到我这大碴粥会不习惯嘛！”
“那我真是赶着了！这要搁平常我可喝不到这么好的大碴粥！”梁知几下把饭盒里剩的一点粥底喝了，又跟人要了一碗：“您再给我打一碗。”
趁着大姨给他打第二碗的时候，他把箱子放在地上，从里头拿了几串土豆片、白菜豆皮出来，全都撸到另一个饭盒里头，倒上他的秘制酱料、辣椒油和梁爷爷酿的醋，盖上盖子后晃荡晃荡，再打开搅和匀了……
等大姨把饭盒打满了大碴粥，给他递回来后，他就一口大碴粥一口凉拌串的吃了起来。
“你这是弄得啥啊？瞅着还怪好吃的？”大姨瞅着梁知的饭盒：“你也是出来卖的？”