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连大点的卖鱼市场他都不怎么好意思去逛,价钱太贵,光过眼瘾吃不到没啥意思。
据说野生的瓦氏雅罗鱼要上百块一斤,真假不知道,反正这价格只是听听就觉得他不配了。
真这么值钱的话,搁这个时候,估计也要一两块钱一斤吧?
可惜了……
到了明天怕是已经不够新鲜了。
不过现在天气凉,倒是放不坏。
夜里头已经只有两三度了。
“先收拾一点出来吧,明个儿去给大姨家送一些。”
梁知略略有些失落过后,倒也很快就平常心了。
陈峰却不免意动:“哥,那河里头还好多呢,要不……”
他还想再去捞一些。
“这些就够咱俩吃了,吃不完的吃。”梁知说道。
可陈峰想卖钱啊。
他还没来得及开口说话,梁知端着个大铁盆,先开口道:“至于能卖几个钱,也得明天看了问问才知道,真值钱的话,明天再捞就是了。”
梁知还道:“而且这事儿,估计还得跟村长言语一声,问问能不能捞、村里对这条河是个什么态度路子。”
“为啥啊?”陈峰不理解。
之前在白河村的时候,也没说去问问赵建平啊?
梁知说道:“这条河是在村里头的,属于东池头村辖河,先前那河是在白河村坝外,且流经了十来个村并越市流向大白河,属于跨村跨界河,白河村管不着。”
陈峰似懂非懂,他觉得都一样,没差的。
大家还不都是捞了鱼出去卖的。
也没见哪家是自己养的。
不过他哥说不行,那也就只能不行。
他听他哥的。
四桶鱼差不多有一百斤重。
两个人收拾了两大盆出来,一部分用盐杀上,留着煎了吃。
剩下的搁到后窗户里头放着。
房后阴凉,后窗户比平时更低了几度。
温度低,能很好的保鲜、延缓腐坏。
晚上,俩人弄了个宵夜。
借着烧炕的功夫,梁知拿了两条一斤多沉的华子鱼,片了几刀上锅清蒸。
这是最能保留华子鱼鲜嫩口感的烹饪方式。
甚至都不需要加什么佐料配着蘸来吃,就已经足够让人舔嘴巴舌。
不过梁知还是更喜欢油煎配粥。
“哥,这鱼好鲜啊!”
陈峰吃完仍旧有些意犹未尽,吧唧着嘴儿回味刚刚的味道。
“那明早再给你蒸两条。”梁知不大有所谓的说道。
陈峰却舍不得:“还是别了,你今天不是买了腐乳,我明早想吃腐乳,就大米粥。”
“行。”
梁知应了一声:“你想吃啥都行,赶紧洗个热水澡回去睡吧,也不早了。”
宵夜就蒸了两条鱼,一人一条,倒也不用担心不好消化。
陈峰诶了一声,打水去洗漱,还给梁知也兑好了水。
俩人都是刚刚不觉得有多累,这会洗完热水澡儿舒舒服服躺在炕上,刚沾上枕头没多会儿,困意就裹挟着两个人进了梦乡。