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，一邊攪拌，一邊將它淋了上去。
隨著噝噝啦啦一陣響，芡汁接觸滾燙的鍋子內壁，白氣繚繞升騰的過程中，微微的酸甜味兒瞬間撲鼻而來，繚繞四周，攪得大家都有點兒心神蕩漾了。
」好香啊！」秀英本來是在外邊整理桌椅的，聞見味兒之後，忍不住跑到了廚房旁邊，眼睛不住的往裡面瞧著，想看看雲喬是在做什麼菜。
她的性格比淑芬沉穩淡定許多，很少像淑芬那樣，在雲喬做菜的時候扒在廚房旁邊盯著看，可是，今天她在聞到那絕妙的香味後，立馬就忍不住地吞咽了好幾下，感覺自己口水都要流出來了。
她的口味跟傳統長海人不太一樣，最喜歡吃的是帶甜帶酸的菜，無論是糖醋排骨，還是魚香茄子，都是她的最愛。
只不過，長海市的人不好這一口，秀英難得能吃到她最愛的口味，現在聞到雲喬做菜時的香味，她一下就蠢蠢欲動了。
眼下從後廚里傳出來的味道，跟糖醋排骨和魚香茄子的香味兒有些相似，不過細聞之下，又感覺有些小區別，惹得她心裡痒痒的，簡直釣足了她胃口，嘴巴里口水都快泛濫了。
廚房裡，雲喬用炒勺勺背推轉推勻，繼續旺火打開，直到等湯汁變成了濃稠的模樣，這才關了火。
然後，雲喬把炒好的菜倒進放了點小青菜的碗裡，就又著手進行起了下一步——炸鍋巴。
炸東西需要用到耐高溫的油，所以這次，雲喬往鍋里倒的是菜籽油。待鍋里油溫燒到七八成熱的時候，雲喬便將先前掰成小塊兒放到一邊的鍋巴一股腦兒地倒了進去。
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