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只點個一葷一素再加一個湯,如今多加兩道涼菜成了標配,一頓下來總能比以前多賺半兩銀子。
嘗到了甜頭的他想趁勝追擊,將手頭上的新菜一口氣推出市場,但又怕賣完了這一茬,大家嘗過鮮後就不來了,沒有幾個新菜色在手,他也不敢貿貿然推新菜。
程允的上門對柳文來說,簡直就是瞌睡有人送枕頭,現在的柳文簡直把程允當作廚神,經他指點過的菜,都能賣得比以前好!
程允之前做完自己的工作,協助廚師把菜色完善好就回去了,也沒有怎麼了解後續的進展,這次出來除了談酸梅湯的合作,另一方面也是想看看之前那幾道菜賣得怎麼樣。
他對自己的手藝還是很有信心的,只是不知道這個時代的人口味跟自己合不合,如今看來,一切進展順利,他也能鬆一口氣。
程允想了想,順勢道:「老實說,這回過來,我還真的有新點子想和你合作。」
柳文聞言雙眼一亮,搓了搓手道:「來來來,我洗耳恭聽。」
他讓楊鴻進把帶來的酸梅湯端上來,親自開封,邊舀起邊說:「這是我新制的飲料,取名為『酸梅湯』,你先嘗嘗,給點意見?」
蓋住罈子的白布一掀開,梅子的清香和桂花的香氣迎面而來,柳文陶醉地吸了吸鼻子,還未品嘗就已經先一步被吸引住了。
柳文迫不及待端起喝了一口,酸梅湯酸酸甜甜的味道,加上被冷凍後的冰涼口感,一掃清晨的睏倦,他砸吧一下嘴,又抿了一口,忍不住呼喚手下去給他上幾籠蒸包來。
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