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這日,周家廚房迎來了剛上京的三房孫夫人。廚房管事本以為喜春是要親手做飯,正想勸,卻見她施施然踏進廚房裡,半點沒提要動手的事,筆直走向火塘,盯著火塘看了半刻鐘。「孫夫人,可是這火有何不對?」
喜春神色鄭重,像是在處理一樁大事,問:「這可是石炭?我見火塘邊無人守著,就不怕這火熄了不成?」
廚房管事當真被嚇了一跳,結結巴巴的:「是、是石炭,不、不用守,孫夫人有所不知,如今盛京人家家家戶戶用這石炭,點火快,一塘火能管兩刻鐘左右,灶邊不用留人守著,我們廚房裡自打添了這石炭,還調了一人去守花園子了。」
喜春又問:「那火力如何?可比得上柴火?」
管事回:「一塘火力大著,燒飯燒水都快著呢。」
喜春心頭有了計較,她做事向來細緻,又連著觀察了數日,從上塘、火起,添炭,燒飯燒水的時辰計算後,心裡有譜了。
她準備正式上石炭場,這一筆買賣確實可做。
這已是十一月中,過不久便是年節,周家已經著手備年禮,灑掃祠堂了。
周嘉憂著小臉尋到了喜春:「嫂嫂,我們何時去為大哥選香、燭?」
這件事,周嘉一直記在心中,無一日忘記。
喜春算了算日子,確實臨近了,很是大方給周嘉、周澤、周辰三兄弟發了數百倆銀票:「明日嫂嫂便帶你們去給你們大哥挑香燭,定不會叫他逢年過節無人供奉,流落孤野。」
還傳授自己的經驗,提前教他們如何選擇,「你們也別怕,不會沒關係,去了鋪子裡,指著那最大最粗的買准不會錯。」
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