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李善长的确与秦庸之类的腐儒不同,最起码人家懂得因材施教,知道朱雄英是跳脱的性格,特意将授课的地点,改到了衙门、田间、市井。
简言意骇的说,就是贴近生活,大到官府的典制、官场的潜规则,小到市井、田间的民俗,让初入大明的朱雄英,对这个国家有了比较全面的了解。
对朱雄英来说,多了这么个老师,最大的好处,就是可以随时随地出宫,去任何他想去的地方,再也不用受他老爹-朱标的“耳提面命”。
.......,转眼间,六年过去了!洪武二十一年,朱雄英已经十四岁了。这些年来,他一直跟着李善长读书,日子也不觉过的慢。
按照《祖训录》的宗法,他这般年纪早该晋位皇太孙了。可不知道什么原因,一直都没有动静。
不过,他也不恼,反正他是嫡长子,名分早定,身后又有李善长在后面操持,他管那么多干嘛啊!
这不,今儿,在跟李善长学了一个时辰《大明律》,坐不住的朱雄英,便借着尿遁,与常森溜了出来。
南宋人-林洪在所着的《山家清供》中,对涮兔肉极为推崇,不仅对兔肉的涮法有详细记录、连如何调配蘸料都有详细描述。
还写诗赞美,诗曰:“浪涌晴江雪,风翻照彩霞。”这是由于兔肉片在热汤中的色泽如晚霞一般,故有此诗句。
按照林洪的记载,肉要提前经过处理才能涮。先把肉切得薄薄的,然后用酒、特制酱料、辣椒提前腌制,待肉入味后,才可以下锅。
常森说,玄津桥那里有一家,完全还原了林洪的“兔锅”,别具一番风味,所以甥舅二人,今儿就是来“打牙祭”的。
人人都说宫里的东西是最好的,可实际却不是那么回事。拿御膳来说,为了自己的小命着想,送上来的东西从来都是中规中矩的。
所以,这要吃点特色的美食,还就得出宫,到市井中,找各式各样的馆子。
朱雄英与常森到底亲甥舅,口味也都差不多,都是肉食动物,所以除了兔肉之外,桌子上大多都是羊肉、虾蟹之类,配菜少的可怜。
趁着锅底还没开,常森还帮外甥调了个特别的蘸料,拍着胸脯保证,宫里的那些样子货,绝对是比不上的。铁铉那家伙不来,太没有口服了。
“我说常三,你知道你这人最大的毛病是什么吗?”
“啥啊,是我太帅气么?恩,你说的对,人长的太帅,也是一种罪啊!”
翻了翻白眼,朱雄英无奈道:“你屁话太多,而且还不要脸!”
所谓龙生九子,子子不同,常茂、常升都是军中大将,功勋卓着,无愧是开平王之子,也不坠常家的名声。
可常森这货,整个就是一纨绔子弟,别说上阵打仗了,书都读不利索。否则就凭他的出身,也不会在自己名下,挂个护卫指挥使的虚衔了。
好不容易等肉熟了,常森刚夹了一口,瞅见了门口进来的黑脸汉子,立马就倒了胃口。也努了努嘴,提醒朱雄英,尾巴自己出来了。
“羽林卫指挥佥事,臣宋忠,参见虞王殿下。”
他就是不报号,朱雄英也知道是谁。自洪武十五年,他那场蹊跷的“病”后,宋忠就带着他麾下的锦衣卫戍卫在武德殿外。
不管是吃穿用度,还是进学出宫,宋忠他们事无巨细都要插上一手。洪武二十年锦衣卫削权后,宋忠他们便专司护卫朱雄英。
那怕东西是东宫出来的,也是躲不过他们的手。听说他的“母亲”,东宫的太子妃-吕娘娘,常因此事发火,喝斥锦衣卫离间天家骨肉亲情。
“我说老宋,你跟着也辛苦了,一起用点!”
话是很客气,可他脸上的表情,却怎么也看不出来请客的意
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