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然而实际上，他今天的一切，都是通过他自己的努力和能力换来的。
他在一本讲述自己成名之路的书里曾提及，他家原本也就是梨湾镇普普通通的农民家庭，生活十分的清贫，他家一共四个孩子，他排行老大，底下一弟两妹。
他父亲常年积劳成疾，在他十五岁的时候就过世了，从那以后长兄如父的他，便协助着母亲，挑起了养家的重任。
那段日子是陆梵人生中最为晦涩的时光，不仅要坚持上学，每天还要打几份苦工，他早上起来送报纸，然后再去学校，放学后就去餐馆后厨当帮工，赚取微薄的收入，帮助母亲支撑弟弟妹妹的学费，还有家用。
终于，在他二十岁那年，操劳了一生的母亲也撒手人寰。悲痛欲绝的陆梵很快就从颓败的情绪里重整了自己，他告诉自己，他是个男人，他一定要走出来，不能向命运低头，他一定要努力走向成功！
于是，十年前年仅二十岁的陆梵，坚定了信心，去参加了当年那一届的青年厨师大奖赛。
毫无悬念，靠着自己俊美的外形和惊人的厨艺天赋，陆梵一路晋级，最终成为了决赛上的冠军。
而后，他像是开启了人生的外挂一般，先是被当时去找他的经纪人伯乐相中，签了当时一无所有的他，为他量身打造了一档美食类的节目，让他教人们做菜。
上电视后，陆梵蹿红的速度像是坐上了火箭，一夕之间，几乎无人不知晓陆梵。红了之后，再加上有手艺和颜值高，赚钱就更加容易了。
陆梵开始接一些食品的广告和代言，也承包一些明星富商的宴会等私活，积攒了一定的积蓄以后，陆梵在南城开了他人生中的第一间餐厅，也就是他的第一间凡人餐厅。
取名“凡人”，顾名思义，陆梵想表达的态度就是，他虽然只是一介凡人，但是他也依然能够成功。所以，他想带给和他一样的凡人们希望和正能量，每一个人只要努力，总会有所收获。
当时的那家凡人，并不是白露他们去过的市中心地段最好的大厦顶层旋转餐厅非常高大上的那一家。
他的第一家餐厅，地段相对较差，装潢也非常简朴，毕竟他当初的经费是有限的。可是就凭借着他破天荒的高人气，和美食的可口度，所谓酒香不怕巷子深，那家凡人还是给他赚来了人生的第一大桶金。
钱越赚越多，陆梵的野心勃勃，成立了自己的公司，在全国各地陆陆续续开设了多家凡人分店，后来公司上市了，他本人也是白手起家登上中国福布斯排行榜前100位的传奇商人之一，但是，他是那100个人里，最年轻又长得最帅的那一个。
最终，他成功地建立起了属于自己的美食帝国——家喻户晓的凡人集团。
自从那一年的青年厨师大奖赛上出了个陆梵以后，这个厨艺类的比赛就开始吸引了各界的注意。
因为陆梵的缘故，而后的每一年，参赛的人明显比以前要多了很多倍，全国各地怀揣着梦想的年轻人，没有颜值进入不了娱乐圈、但是稍微有点厨艺手艺的人，甚至许多都是社会底层、方方面面的穷人，这个大赛为他们提供了专属的平台，展示自己的本事。
不仅参赛的人变多了，各类赞助商也将视线投到了这里。毕竟，有人的地方，就有商机。
比赛越做规模越大，从最开始的民间比赛，逐渐变成了一场不仅是厨艺上的较量，而更多地让它成为了一种可以调动全民娱乐性的一个节目。
所以，最后能够进入决赛的参赛选手们，要从全国各地前往京城的节目录制现场，决赛是通过京城美食台，面向全国的观众进行现场直播的，每一名选手要在现场，亲自做菜直播竞技厨艺。
现场会有三个评委，直接品尝每一名选手的菜肴，从而进行打分和做
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