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第四十五章 第一个试吃员 (第2/2页)

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之后,却能吃到一丝丝若有若无的酒味。

毛诗瑶觉得,这个酒的味道,有一些稍微破坏菜品整体的味道。

不过综合来说,这道菜虽然不算惊艳,但也合格。

毛诗瑶将意见写在了评价表上,就开心的吃起了其他的菜。

当天晚上,刘辰昊在查阅这些评价表的时候,看到了毛诗瑶的这张。

“这样么?”刘辰昊若有所思。

其实评价表,很难反应真实情况这件事情刘辰昊早就有了心里准备。

因为一旦涉及评价这件事情,一定就有了主观的东西在里面。

有主观就很难客观。

不过哪怕主观,其实依然可以从其中找到一些对于客观认识有帮助的东西。

忽略了那些好好好,棒棒棒。

也忽略了那些有些咸,有些淡的评价。

刘辰昊主要挑选那些更加微观的东西。

所以毛诗瑶这张评价表,才会引起他的思考。

在那一道滑溜鱼片中,酒确实存在。

因为鱼片哪怕再怎么鲜美,也一定含有一丝丝腥味。

所以刘辰昊在滑溜鱼片中加了一点点白胡椒和料酒去腥。

单加白胡椒,能压味,但是会让鱼肉鲜味被辛味冲掉一些。

所以,少量白胡椒,配着少量的料酒,一般就是去腥最好的选择。

刘辰昊相信,大多数人,甚至最开始,他觉得没人能在自己这道滑溜鱼片中,吃出那么一点点酒味。

然而,没想到还真的被人吃出来了。

这证明了什么?

很快刘辰昊得到了结论,这证明自己酒加多了,或者酒用错了。

刘辰昊觉得,这张评价表的填写人,很可能是那种有绝对味觉的类型。

这种人,绝对是试菜的不二人选。

一定要拿下!

刘辰昊准备给对方打电话邀请。

第二天上午,刘辰昊按照毛诗瑶那张评价单上的电话,打了过去。

第一次,毛诗瑶给按了。

第二次,电话刚刚接通,刘辰昊就听到毛诗瑶在那边喊道:“我都说了我不买课了啊!别再给我打电话了!”

“我不是卖课的……”刘辰昊无语解释。

“那你卖什么?我最近很穷,没钱买东西!再……”毛诗瑶更加不耐烦了。

没等见字说出来,刘辰昊赶紧打断了毛诗瑶,说道:“你先别挂电话,我是【小刘味道】的老板。”

“什么?”毛诗瑶一时没弄明白情况。

“我是【小刘味道】的老板,我看了你给的评价单,想要邀请你做我的试吃员,你有没有兴趣?”刘辰昊直接表明来意。

“是你啊!”毛诗瑶的声音里透着一种恍然大悟的状态。

“是我。有兴趣吗?”

“什么试吃员啊?”毛诗瑶问道。

“就是,我需要新菜试吃员,如果你有兴趣的话,我可以每次都邀请你来试吃新菜,不要钱的那种。”刘辰昊解释道。

“那是不是新菜老菜都能试吃啊?”毛诗瑶开起了玩笑。

没想到,刘辰昊给出的回答居然是,“当然了,作为店里的第一个试吃员,我给你一张‘个人消费VIp金卡’,以后你自己在【小刘味道】的消费,全免。”

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