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叉燒的甜美，蝦餃的彈牙，奶黃包的濃郁……
再來一碗皮蛋瘦肉粥收尾。
恍惚間，胡順覺得自己好像又回到了以前，回到了曾經無數次和家人一起吃早茶的情景。
像一隻漂泊在外的小船，忽然於某個夜晚眺望萬家燈火，遙遙窺見曾經停泊的港灣。
某塊已經離開他一年多的碎片，緩緩歸位……
突然有點想哭，又有點委屈。
他想家了。
之前那樣多繁重的工作都沒將他壓垮，但此時此刻，只是一頓簡單的早茶，卻瞬間勾起沉澱許久的鄉愁。
廖初從他身邊經過時，順手收取了三枚青灰色的果實。
那果實的味道非常複雜，酸中帶甜，甜中有咸，與宋大爺那種歷盡滄桑之後的沉澱頗有相似之處，卻也大有不同。
他用其中一枚果實泡了壺熱茶，倒了一杯端過去。
胡順下意識抬頭，微微泛紅的眼角亮晶晶。
廖初道：「這壺茶請你的。」
胡順一愣，「什麼茶？」
「鄉愁，」廖初說，「茶的名字叫鄉愁。」
離開餐館的胡順眼眶還有點泛紅，但裡邊已經重新有了光。
他走出去幾步，忽然又停下，扭頭看著這家新開不久的餐館。
鄉愁……
真是一頓好飯，一壺好茶！
胡順用力吸了一口氣，再緩緩吐出，感覺身體中又充滿了幹勁。
他一邊走，一邊把剛才拍的照片發給爸媽，「真好好味……」
「哇，」咬著奶黃包的池佳佳驚訝道，「剛才那人都吃哭啦！」
「喝哭的吧？」姬鵬嘴裡塞滿了叉燒包，含糊不清道，「老闆，他喝的什麼呀，我也想嘗嘗。」
昨天的三樣葷素早點大受歡迎，光上午就狂入帳79滿意值。
等晚上營業結束，滿意值再創高峰，達到了史無前例的150。
剩餘壽命：1年5個月12天10小時。
清江市是典型的北方城市，口味以咸香為主，叉燒之流並不多見。
但老顧客都對廖初信心十足，聽說次日會有叉燒包等南方面點，紛紛趕來嘗鮮。
頂著兩人充滿渴望的眼神，廖初十分吝嗇地倒了兩個半杯出去。
「哇，要不要這么小氣……」姬鵬小聲嗶嗶。
一口下去，他一張臉頓時皺成麻核桃。
好難喝！
真的好難喝！
又苦又咸又酸又甜……
剛才那大哥是被難喝哭的嗎？
難怪老闆只給半杯。
池佳佳的反應倒是沒這麼大，砸吧著嘴兒，好像有點觸動，又好像沒有。
她雖已進入職場，初步體驗了人生艱辛，可畢竟是清江市土生土長的人，鄉愁對她而言不過傳聞而已。
「呦，這是什麼茶？」
夕陽紅二人組晃悠悠進來，宋大爺張口就道，「小伙子，也給我一杯。」
李大爺有點不好意思，「那豆漿還有沒有？」
檢測結果出來了，還真不含糖！
為了彌補自己的冒犯，他還特意在夕陽紅老年群里宣傳了一波。
才剛說完話，廖初就收到了10點滿意值。
他點頭，「可以現做。」
倆老頭兒去老位置坐下，動作一致地眯著眼睛看小黑板。
這個位置最靠近後廚，香味也最濃郁。
還沒吃呢，口水都快流下來了。
「不是有什麼叉燒包？哎呀那什麼蝦餃、奶黃包聽著就好吃，也來兩籠。老李要豆漿，我要個瘦肉皮蛋粥吧。」
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