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金黃的外殼層層疊疊,只是捏的動作稍微大了點,橫截面就瘋狂湧出豐沛的湯汁,順著金燦燦的麵皮流淌,給它刷上一層亮晶晶的油膜。
比起牛肉餡的細膩,大顆的洋蔥稍顯豪放。
並非廚師刀工不過關,而是兩種食材所需要的火候不一樣,這樣就能保證肉餡兒成熟的同時,洋蔥保留一點爽脆的口感。
畢竟這種蔬菜是以肉質肥厚而聞名,如果火候太大,會變成粘糊糊的一團,非常影響口感和視覺。
短暫的欣賞過後,柳溪趕緊咬了一口。
唔!
剛出鍋不久,裡面還有點燙,他立刻張開嘴巴,發出嘶嘶的呼聲。
氤氳的熱氣伴著濃香交織,頃刻間化為一條白線,一併翻滾在布滿晨曦的空氣中,金燦燦的,宛如新鮮出爐的西方印象派油畫。
牛肉和洋蔥的湯汁混合在一起,在他口腔中引爆了一顆名為「絕美」的炸彈,瘋狂席捲各個角落。
就在這一刻,他的味蕾全部甦醒。
問世間何為絕配?
這就是了。
最令他驚嘆的一點是,這肉餡如此柔嫩多汁,麵皮竟然依舊十分乾爽!
隔壁桌的池佳佳看出他的驚嘆,以一種過來人的自豪主動講解:
「這可是老闆的絕活,當初我就是這個入坑的,你看看那層次那厚薄,嘖嘖,藝術品!」
看到的第一眼就會讓人想起一個詞來:
薄如蟬翼!
公里公道的說,老闆有這手藝,哪怕光專攻酥油餅一項呢,在這省會城市年入數十萬絕不成問題。
她對面的吱吱正在直播,不過形式與以往有些不同:
以前她在直播時會穿插的點評和自己的感想,可現在?
開什麼玩笑!我就長了一張嘴,吃還吃不過來呢!
沉浸式就挺好!你們就自己看吧。
喜歡和不喜歡騙不了人,哪怕吱吱不開口說話,但她沉醉的眼神,投入的微表情都說明一切。
幾天沉浸式直播下來,粉絲數不減反增……
「草,一種植物,看主播天天這麼吃,我忍不了,下周我有兩天的假,直接坐動車過去!」
「這哪是打假啊,這就是上門打臉……」
從沒見哪個主播賴在餐廳附近不走了的!
「舅舅,」果果頂著半張油乎乎的小臉跑到後廚,「還想吃。」
廖初看著她圓滾滾的小肚皮陷入沉默。
小朋友的肚皮彈性這麼好的嗎?
「想吃夾饃……」
想吃肉肉。
小姑娘用力吞下口水,高高舉起盤子,眼神中充滿了誠摯的渴望。
這誰頂得住?
但廖初已經不是當初那個新手奶舅了!
哼,他可足足有了兩個半月的帶崽經驗呢。
於是,他小心翼翼地切下……曲奇那麼大的一塊。
早餐盤子有點大,迷你夾饃放進去之後,竟有種大漠孤樹的淒涼和空曠。
果果:「……」
舅舅好小氣哦。
廖初失笑,「等你長大就能吃的更多啦。」
果果下意識看向吱吱和池佳佳那桌,就見那兩名勇士已經吃到第二輪。
嗚嗚,長大了好棒呀。
我什麼時候也能長大呢?
果果也想吃那麼多。
吃過飯後,柳溪帶著女兒去門口伸個懶腰。
正值上班上學時間,無數人群腳步匆匆,從四面八方往地道口匯入。
他們之中大部分是年輕人,也有些人到中年,前者臉上大多是蓬勃的朝氣,後者則多了幾分遊歷歲月的滄桑
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