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凌川这一手果然有效,免费品尝这种事本就新鲜,容姑姑的云片糕又是宫里的配方,味道一流,再加上黄糖的甜味,每一个尝过的人都感觉到惊艳。
不一会儿夏苗佟庆两人就被路人给围住了,都不用他们两人介绍,纷纷主动询问这糕点在哪买。
当他们听说是新品上市不要钱的时候,顿时朝云福记涌来。
一直站在门口张望的老曹,看到客人纷纷慕名而来,脸上顿时笑开了花,回到铺子里就急匆匆地喊道:“贺春杜丰,手脚都麻利点儿,别让客人等急了。”
话音才落,客人就涌进了铺子里,看到这一幕,凌川顿时就皱起了眉头,暗道一声失算,然后来到柜台前:“老曹,你来一下。”
曹焕淳正忙着给客人解释买五百文才能送二两香甜云片糕的事,看到凌川招呼自己,赶紧向客人告罪一声,来到凌川身边。
凌川吩咐道:“你抽个人出来维护秩序,让客人都排好队,一个一个来,尽量让他们把队伍排到门外去。”
老曹满脸的不解:“这都忙不过来,还抽个人出来?”
“你着什么急?”凌川说道:“让他们手脚放慢一点,另外维持秩序的人还可以顺便跟客人解释一下什么叫买就送,我跟你说,这队伍排得越长越好,最好让他们排到街上去。”
说完,凌川还给了他一个懂了吗的眼神。
曹焕淳愣了愣神,然后才反应过来:“啊……原来是这样,我明白了。”
说着他转头朝柜台里喊了一声:“贺春,你出来,维持一下秩序,让客人排好队,别怠慢了客人。”
看起来人多,队伍排起来也就十来号人,将将排到门口,不过在夏苗两人的免费品尝下,门口的队伍也渐渐的茁壮起来了。
眼看着门口都已经排满了人,凌川正自得意,柜台前吵嚷起来了。
“什么意思啊,我排了半天队,轮到我就说卖完了?你们这不是逗我玩嘛。”
凌川赶紧凑过去:“什么事?”
曹焕淳苦着一张脸说道:“咱们准备不足,这点心都卖完了。”
凌川一愣:“卖完了,哪样点心卖完了?”
曹焕淳两手一摊:“全都卖完了,只剩下一些零散的,也凑不齐两斤点心,还有那云片糕也送完了。”
这会儿不光是最前面的客人,后面排队的也吵嚷起来:“怎么说的啊,我们这么多人,排了半天的队,最后你们说卖完了?”
凌川一看要出事,赶紧上前,两手高举:“诸位,诸位稍安勿躁,请听我说两句,首先很感谢各位贵客的光顾,其次呢,因为第一天推出这香甜云片糕,所以准备得不充分,还请大家海涵,不过呢,也不会让大家白排队,一会儿大家按照顺序领取一张凭条,下午也好,明日也罢,只要是三天之内拿着凭条来,不用排队,随来随取。”
“老曹,你来给大家写凭条。”
曹焕淳刚才都已经慌了,好不容易做起来的场面,一个处理不慎名声可就坏了,没想到凌川几句话就把问题给解决了,干脆利落。
接下来曹焕淳写条,凌川赶紧去把夏苗和佟庆招呼回来了。
等客人们都走光了,众人才松了一口气。
曹焕淳写凭条写得手都酸了,一边喝茶一边说道:“刚才可多亏了你呀,差点就给搞砸了。”
“我也有思虑不足的地方。”凌川摆了摆手说道:“老曹,刚才那会儿卖了多少钱?”
曹焕淳打开钱匣子开始点数,一旁的容姑姑说道:“今天一共用了一斤半黄糖,按照一斤云片糕用一两黄糖来计算,一共是十五斤云片糕。”
凌川接着算下去:“按照二两云片糕一份,就是卖了七十五份,三十七两五钱?”
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