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躬下了身子:“老爷,您是不知道,三条巷那家云福记,雇了许多伙计,满大街地叫卖,这客人都被他们给抢走了。”
这个被称为老爷的中年人名叫徐恒,出身世家,在朝中任监察御史,这间点心铺就是他的产业。
“云福记能雇伙计沿街叫卖,你就不会?”徐恒不满地说道:“我给你的方子可都是花了大力气从宫里弄出来的,可以说整个京城里,也没有哪家点心铺子能比得上咱们徐记。”
徐平脸上露出尴尬神色:“不是的老爷,那云福记不知道又弄了个什么方子,他们家点心的味道,比咱们可强多了。”
“怎么可能?”徐恒一拍桌子:“分明就是你办事不力,还找借口狡辩?这铺子你要是经营不好,干脆回汝阴老家种地去。”
“小人不敢啊。”徐平一边叫屈,一边拿出了云福记的点心:“这是我让人买的云福记点心,老爷你尝尝看?”
徐恒皱着眉尝了一口,眉头顿时舒展开来,三两口吃掉那块点心之后,眉头又皱了起来:“这点心是比一般点心要甜得多,你就没有一点应对之法吗?咱们的点心里也可以多加点饴糖。”
“老爷,我早就试过了,可是不论加多少饴糖,也赶不上他们家这般甜味啊。”徐平面容戚戚:“小人但凡有丁点主意,也不敢劳烦老爷您啊。”
徐恒捋着胡须,沉声问道:“可知那云福记是什么来头?”
徐平摇了摇头:“云福记的掌柜是个姓曹的老头,半个月前来了个年轻后生,自称是云福记的东家,听口音像是江州府一带的。”
“东家?”徐恒又问:“那后生姓什么?”
“姓凌。”
徐恒嘴角撇出一丝不屑:“整个江州府就没有姓凌的世家大族,也不知道是哪个山旮旯里出来的土财主,到了京城还敢这般猖狂。”
说着他看向了徐平:“一个地方就有一个地方的规矩,何况这还是京城,你得让他知道知道京城里的规矩,明白了吗?”
“小人明白。”
徐平哪能不知道怎么做,只不过没有自家老爷的吩咐,他不敢擅作主张罢了,如今有了老爷的首肯,区区一家点心铺,还不是随手就给他灭了。