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之后，将面碱用温水融化开，倒在发酵面团里进行中和。
然后再和加冷水的面团揉在一起进行二次醒面。
白灼看完之后感觉好麻烦啊。
在现代，一袋发酵粉就能搞定。
等面醒发的时间，封胥就开始调馅儿了。
将肉馅儿剁碎放入盆中，加入盐，葱姜蒜等配料。
现在的配料着实不多，白灼看着都没有信心，这能好吃吗？
搅拌好之后，面就差不多醒好了，就准备擀小面皮。
这个白灼是会的，所以她就上手了，然后封胥包。
就这样，两个人忙活了半个晚上。
终于完成了，期间白灼还尝了尝。
吃的眼睛都亮了，是她局限了。
这包子真的好香啊，然后一个没忍住——加了一顿夜宵。
等他俩收拾完之后，就准备出发去县城了。
现在已经十点了，这个年代的人基本上八点就睡觉了。
所以他俩直接变了装，就出门了。
还是和上次一样，像两个黑煤球？
到了县城的家之后，就看到其他三个人也到了。
白灼看见他们就“噗嗤”一声笑了。
他们的变装技术，也是封胥教的吧？
然后，五个黑煤球互相看了看，都忍不住笑了。