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將大鐵鍋單手撐起，晃了晃，用熱油熱鍋，這一步驟是未免後續煎蛋時，糊鍋。
然而她這一舉動吸引了旁邊張進的注意，他偏頭看了一眼喬嘉，見她單手舉起那口大鍋後，臉色有些生變。
因為酒樓做的都是大鍋飯，所以後廚的廚具都是大鍋飯為主，自然鍋面都是大的。那口大鍋少於十來斤，她竟面不改色顛了起來！
第35章 直播
不說張進，就連他的一些徒弟都有些目瞪口呆看得，他們裡頭有些才剛剛成年就出來闖蕩了，看著喬嘉斯斯文文的一個瘦弱女子，居然都能顛勺這麼厲害，而他們還有幾個人手腕舉幾下就覺得酸痛得不行。
「她、她有點厲害啊」
「有什麼用？現在的小姑娘一個比一個力氣大的，你又不是不知道。前幾天村尾那阿伯娘打你那幾下，你都喊要骨折了，別看那些花里胡哨的東西，評菜最重要還是味道。」
「喔」
小師弟不過由衷地發表了一下看法，隨即就被師兄狠狠地罵了回來，之後再也不敢隨意發言。師兄定是覺得自己滅了師父的威風，漲了他人的志氣。
喬嘉哪裡管那頭鬧哄哄地在說著什麼？底下的吃客時不時也一起鼓個掌，她亦沒有分神去留意觀眾在為誰鼓掌，又是為了誰而去鼓掌。
這時台上的兩人雞蛋的火候都差不多了，嗶嗶啵啵地響的同時，一陣蛋香味十分濃郁地隨著油的溫度上升馬上就散開了。
味道香得底下的吃客又扒拉了幾口飯。或許是兩個同時在炒雞蛋，所以雞蛋的香氣也有了層次，就像是一道春風拂過，一波又接著一波的蛋香氣不斷的被傳送到台下。
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