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門口有人找：「娘子們要的螃蟹來了。」
薛盈囑咐王娘子道：「你去看看貨，千萬別有死螃蟹，廚房這裡我盯著就好。」
王娘子答應著出去了，廚房便只剩下薛盈和江芷蘭兩人。薛盈將粉漿再次攪勻，倒入一個個梅花狀的模子裡，再用平盤蓋住糕面，放入籠屜大火蒸一炷香的時間，五香糕便做好了。
江芷蘭見那五香糕如鏡面般光潔平滑，恰似雪中一朵朵綻放的白梅，不由嘆道：「你們府上也真肯下功夫，為了一碟糕專門做了模子，所謂美食需美器來配，果然有道理。」
薛盈笑笑道：「我進府的日子淺，這模子還是舊年府上的廚娘做梅花糕留下的呢，也不過圖個賞心悅目罷了。」
江芷蘭心中一動，忽然道：「薛娘子，我有一個不情之請，你能答應我嗎？」
薛盈搞不清她的用意，愣了一下方道：「不敢當，江娘子請講。」
江芷蘭笑道：「姑母年紀大了，最喜歡吃這些甜食，我有心孝敬她老人家，只是又笨手笨腳的。今日這碟五香糕，能否算是我做出來孝敬姑母的。橫豎以後我多跟著薛娘子練習，也就會做了，等那時再讓多多做些給姑母吃，也是一樣的。」
薛盈暗想：江芷蘭孝敬太夫人是假，想要討好李維這個表哥是真，只是這小聰明未免用錯了地方。她又突然有些可憐江芷蘭，李維明明有斷袖之癖，江芷蘭看上誰不好，非要看上他！
想到這裡，薛盈倒是樂得當這個好人，忙笑道：「這有什麼使不得的，想來說是江娘子做的，太夫人會更高興吧。」
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