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第77章 准备年夜饭 (第2/3页)

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馅必须油大,油少了就不好吃了。

熊家不仅如此的拌馅,余秀华还准备了十几个钢镚,提前清洗干净。

包的时候,就直接塞进馅里。

这样的饺子谁吃到谁有福!

这也是老百姓的一种美好愿望和寄托吧。

饺子包好一盖帘就端出去冻上。

熊贵亮站在外面守着,十几分钟后再回来。

这是怕饺子没冻的时候,被猫狗偷吃了。

这天气,十几分钟饺子就冻硬了,有时几分钟就硬。

冻硬之后,熊贵亮就把饺子装进一个编织袋里,放进仓房备用。

两大盆的饺子馅,包了四百多个饺子,编织袋都装了满满两袋子。

这也是熊家近些年来准备的最多的一次了。

包完饺子算是完成了一件大事。

东北过年还有吃粘豆包的习俗。

这也是从满族传过来的。

以前吃粘豆包都是自己做。

先蒸好了冻上,大年三十的时候再拿出来蒸上。

现在市场上有人卖这玩意了,因为自己做太麻烦,买着省事也就买了。

熊长禄从别的职工家买了二斤,也就不用自个做了。

这些事一忙活就到了年跟前了。

1984年2月1日,除夕,大年三十。

今天是猪年最后一天,过了今晚就是鼠年了。

一大早起来,熊家人喜气洋洋。

熊贵亮忙着点炉子,家里必须要暖和起来。

熊贵清已经烀好了猪食。

他把猪食拎进大棚,感觉气温有点低。

小猪们冻得有点发抖,豆包也萎靡不振。

“咯啦啦啦,先吃着,我把炉子给你们点上。”

前几天,老潘终于把答应他的铁炉子送来了。

熊贵清偷偷塞了5块钱给他,算是感谢。

老潘乐呵呵的跟着把炉子安好,还试了试,效果不错。

趁着小猪们都在吃食,熊贵清抱来了木头,把铁炉子点着了。

噼噼啪啪的燃烧声,充斥着整个猪圈。

铁炉子很快就热了。

没一会儿,通体变红了。

猪圈里的温度迅速上升着。

他又去抱了些木柴进来。

炉筒子从大棚顶上伸出去,冒着缕缕的青烟。

猪圈里温暖如春。

小猪们喝饱喝足,在阳光下散着步,走累了就一个个慵懒的躺在地板上,享受着饱食后的惬意时光。

豆包无论如何都要跟着他回家。

熊贵清只得随了它的意。

一前一后回到家,第一件事就是贴春联。

熊家的春联可不是买的,而是找人写的。

这会儿卖春联的还少,大都自己写。

所以,供销社卖文化用品的地方比较火爆,尤其是红纸。

今年熊家的春联就是意思一下,红纸买的也少,裁成三条还有一个正方。

以前,不仅熊家,整个农场的人都认为“福”字要倒着贴在门上,求个吉利。

可重生回来的熊贵清才弄明白,倒着贴是不对的。

“天增岁月人增寿”,“春满乾坤福满堂”,横批“养猪致富”。

以往,熊家贴春联都是用糨子。

现在,熊贵清学聪明了。

这么冷的天,用啥糨子啊?

直接用水!

熊贵亮一脸懵逼的看着大门两侧粘着的红纸。

“这,这就粘上了?”

“可不咋的?你伸舌头把你都能粘上!”

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