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「你們吃飯了嗎?」安安從外頭跑了進來,猛的問道。
「你就跑回來吃飯?」喬大勇越發了解自己這侄子的性子,眉頭一跳。
「給祖父請安!」青青制止了父親,拉過了安安。
「哦,祖父安,您昨兒可歇得好!」
「坐吧!」老爺子垂下了眼皮,實在不想搭理這些兒孫們了。
何氏從伙房裡伸頭看了一眼,看人都回了,忙端著一大碗湯出來,青青撐著頭,「胡辣湯現在就有了?」
「又說胡話,快吃還有餅。烤的黃麵餅,放了糖,可香了。」何氏又跑了一趟,拿了一個簸箕的黃麵餅。
青青看祖父和父親都拿了,自己拿了一個,但掰了一大半給邊上的安安。她聞了一下,有面香。一片焦一面金黃,這應該是北方糊大鍋壁上的貼餅子。不過人家那是玉米面做的,這位用的黃米麵加麵粉,應該是有一定比例,餅子發的很到位,掰開餅子裡氣泡明顯。
「好吃!」安安才不看呢,捧著咬了一大口,感動的說道,「娘,給我留兩個,我給師父帶回去。」
「還用你說,快點吃。」何氏嫌棄的看了兒子一眼,但還是給兒子盛了一碗湯,湯里肉放得多多的。
越文欽出來,手裡還拿了一個小罐,果然,看到青青面前的湯匙還好好的放在筷架上,給她換了一碗清清的湯,上面放了綠綠的蕪菜,當著她的面點了兩粒醋。
「這是什麼?」安安本來吃胡辣湯很開心的,可是看到姐姐的跟他的不一樣,忙問道。
「大骨湯,去了渣,加些菜,調點味,喝起來很舒服。」越文欽坐下,自己先喝了一大口胡辣湯,點點頭,就是這個味道,就著微甜的餅子,吃完了,身上一下子就暖和了。
青青怔了一下,她不愛吃是真的,但是還不至於說吃不了。不過,加了鮮嫩的蕪菜,她還是用湯匙攪攪,喝了一口。湯里全是蕪菜和微醋的味道,沉底的有些許的胡椒,大骨的腥味一點嘗不出來了。
「好喝!」青青笑了,舀了一匙餵給安安。
安安認真的嘗嘗,想想,又試了一下自己的胡辣湯。
「我都喜歡,不過跟餅子更配的,還是這個糊糊湯。」安安也只沾了一點點的糊糊讓青青嘗。
青青試了一下,可能是地域關係,她其實對帶有明顯地域特色的食物都不怎麼感冒。用她老師的話說,一方水土養一方人,地方特色食物都是跟地方天氣相關的,她既然都不是那兒的人,又沒感受到那兒的天氣,她不喜歡是自然的。
「你快點吃。」何氏拍了兒子一下。
「越哥哥,你中午做什麼?」安安忙看向了越文欽。
「中午,做清湯麵吧,都不在家,吃簡單一點。」越文欽輕嘆了一聲,現在他也看出來,青青的口味看著是大眾款,不過問題是,有鮮明地域特徵的她不吃。比如昨天的腊味飯,並不算是真的是廣東菜,更重要的是,昨天她吃是因為她根本腦子沒反應過來。晚上他去她書房看過了,豆漿她喝了一杯,鍋巴只吃了咬了一個角。
「別啊,我可以回來吃的。」安安忙說道。
「你要不要搬回來。」青青忙看著安安。
「不要,我喜歡跟師父在一塊,晚上他還要教我念書呢?我認識十個字了。」安安放下筷子,把兩個肥手都伸出來,給大家看。
「不是你只認識一到十吧?」越文欽呆了一下,忍不住問道。
「已經很多了!」安安臉有點小紅。
「嗯,慢慢來。我四歲時,一準只認識一到三。」青青輕輕摸著有點炸毛的安安。
「你四歲時已經會背詩了,會自己默寫出來。」喬大勇搖頭,隨意的說道。
大家一齊看著他。
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