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所以我並沒有擺什麼架子,而是很親切地在他們面前來回溜達:&ldo;你們都是廚藝高手了,按理來說我一個只有四歲的孩子對你們指手畫腳是不對的。但是,我不得不說明一下,我的叔祖讓我來指導你們,看起來不可思議,可是我確實有指導你們的資格。因為我知道一些你們見都沒有見過的菜式,知道更多的刀法,更多的調料及其用法。為了讓我們的酒樓能更上一層樓,我來跟你們一起努力,希望大家能夠配合我。&rdo;
效果不錯,廚師們無精打采的鼓著掌,完全是在應付差事,看來他們還真把我的到來當作不可思議了。
不動真格的是不行了,我拿出了我的絕活--滑溜裡脊。這是一道需要勾芡的菜,這個時代那裡來的勾芡的技巧啊,所以我的作法讓一幫大白痴下了一跳。雖然我拿麵粉代替澱粉,效果上差一些,但是口感還是很不錯的。這下大師傅們全傻了,這種做法可是以前根本就沒見過的,麵粉居然可以這樣利用,而且做出來的菜真的不一樣,將肉炒的鮮香滑嫩,那口感對他們來講那簡直就是超級棒,太不可思議了。
一大幫大師傅開始圍著我請教了,我不急不忙,一個一個問題解說,還現場表演。當然刀法我是真的不行,但是沒吃過豬肉誰還沒見過豬跑啊,要把菜切成什麼樣我還是知道的。還有就是各種調料的應用,搭配使用等等。我連著忙了好幾天,終於算是可以讓這一幫大廚出師了,他們現在一個個的都已經讓我鍛鍊得很有探索精神了,各種廚藝試驗在酒樓的廚房裡已經是隨處可見,整個酒樓的廚子成天都忙的熱火朝天。
雖然這些大師傅現在不敢把試驗中的菜直接端出來給客人,但是經過實踐檢驗的各種改裝版菜式(就是原來的菜換個做法)已經開始供應了。這些菜以其獨到的口味很快就吸引了眾多的顧客,而且隨著種類的增加,酒樓的生意是越來越好,諾大的酒樓甚至有人因為等不到座位跟店小二動手了。
財源廣進的同時,我的名氣就更大了,甚至又傳到了皇帝的耳朵里。
這兩天我一直在向叔祖提我拜師的事,可是他老是一句:&ldo;再等等&rdo;就把我打發了,我又不敢叫板,只能聽之任之。
初秋的一天早上,涼爽的空氣徘徊在我的四周,我貪婪的呼吸著他們,感覺非常的爽。就在這個時候叔祖突然背後襲擊,給了我的後腦勺一巴掌。
&ldo;臭小子,大早上的學烏龜啊?對著太陽吸那麼多氣幹嗎?難道還想變神仙?&rdo;
&ldo;變神仙也得得法吧,難道像我這麼樣深吸氣就能變神仙了?那當神仙也太容易了,是不?&rdo;
&ldo;說起來也怪,你這麼點歲數,居然知道這麼多事情,難道你真是神仙?&rdo;
&ldo;別逗了,神仙管您叫叔祖,天天給您做好吃的,您做夢吧。&rdo;
&ldo;倒也是啊,你要是神仙還能給我磕頭?估計得我給你磕頭了。&rdo;叔祖說著說著,自己也樂了。
&ldo;您今天怎麼想起這個了?&rdo;
&ldo;沒什麼,奇怪唄,四歲的孩子懂得比四十歲的都多,你說我能不奇怪嗎?&rdo;
&ldo;就為這,您也太多想了,甘羅十二歲就當丞相了,我怎麼著也沒那麼厲害吧。&rdo;
&ldo;別嗟,本朝早已不設丞相,你要想死,可以一爭,不過我還捨不得我這麼個可愛的侄孫哪。&rdo;
&ldo;真的?&rdo;
&ldo;騙你有好處是怎麼的。&rdo;
&ldo;那您還把我的名聲傳得天下盡知,您不會真想讓我為那幫傢伙賣命吧?&rdo;
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