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第51节 (第5/5页)

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山去寻找。

等到了宴会举办的当天,老天赏脸,风和日丽,早些日子的阴云没了,前两天的大晒日头也消失了,又因为那场暴雨,冲刷了许多街道上,屋子外的脏污,一切看上去,都是干干净净的。

晏家提前一天就开始忙碌了起来,所有定做好的桌椅都擦干净摆上了,第二天要用的食材也都整理出来,一些不好保存的,就用水桶装着,放在水井里降温,还有一些冷盘能够提前制作好的,也都盛在了盘子里,用竹箕罩着,防止蚊虫的叮咬,等到了第二天,就能直接摆到桌子上去,节省大家的时间。

之前隔壁那间用来养家畜的废弃院子已经整改好了,除了一排整洁的厢房,剩下的全都拓宽成了院子,正好和单家原本的院子相连,宽敞的大院足够容纳下十几张桌子,甚至还有些宽敞。

至于当天的大厨,自然是蒋婆子没得跑了,福宝和苏湘算作副厨,而单家一些亲近的女眷,比如苏湘娘家妈和几个嫂子,还有往日和单家交好的一些妇人过来帮着打下手,不颠勺,就负责洗菜切菜以及生火之类的琐事。

因为来的客人多,今天灶头上注定工作量大,好在蒋婆子早有准备,问专门帮人家做喜宴的师傅借来了两个大铁锅,正好能够架在灶头的两个圆槽里。

今天,福宝是负责那些小点心的,果酱提前调好了,面粉也是专人帮着和的,算起来,她是三个厨师里任务最轻的,可谁让她年纪小呢,能够在这样的席面上帮上家里人的忙,就足够村里那些妇人,夸上她一口了。

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