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他把碗筷都洗乾淨，並不急著走。
這繁華熱鬧的碼頭風雲，在現代社會已經絕跡了。
宋時安見有一艘大船停靠過來，挑夫們先從船上將貨物運下來，別看有些漢子生的黧黑乾瘦，卻能背起比他人還高的貨物，走甲板如履平地，穩穩的送到馬車邊，從水路改陸路運輸。
一趟貨運到，馬車邊的人便遞給他一個木牌，上頭劃了個一。
第二趟運過來，便把木牌收回，改換成個劃二的。
等貨全卸載完了，再根據運送的趟數現場算帳結錢。
這還沒完，又有人上船，沒多久竟將那大船拆卸開，將船板一塊塊、一根根的往碼頭上運，沒多久，偌大的一艘船，就壘成了兩個比院牆還高的木堆。
宋時安看得津津有味，問身邊一個沒攬上活兒的挑夫，才知道這種船叫毛板船，船身只簡單固定，便於拆卸，拆出來的木料就地變賣，等於運送綢緞、鹽巴、生漆、生鐵等貨物的同時，還順便送過來船這麼大的木料。
難怪他逛清江鎮時，發現和孫叔一樣做木匠生意的人特別多。
一趟活幹完，漢子們都揣上了幾十文錢，紫堂面孔上多了笑容。
有個年紀大的走兩步，捂著胃彎下腰：「唔……」
「老胡老毛病又犯了？你說你一天掙的不老少，怎不把那……那啥面、哦，熱乾麵買上一碗，肚子裡熱熱和和的，老胃病就不容易犯。」
「咳，別說啊，這哥兒賣的麵條，吃下去是真篤實，忙活一趟，我胃裡還是飽飽的！」
年紀大的聽了，手伸進錢袋摸了摸，三十五文錢沉甸甸的，要是一碗麵真能吃飽，其實五文錢也划得來。
其實熱乾麵這東西，有碳水炸彈的外號，隨便一小碗熱量輕輕鬆鬆上一千二百卡，頂上尋常人一天的消耗，何況宋時安做的結結實實一大碗呢。
還沒收攤，宋時安便又迎來了一波客人，他忙彎腰把爐膛火打開，沒一會兒水重新咕嚕咕嚕翻滾，剩下的麵條只夠七碗，七個買到了的漢子心滿意足的或站或蹲吃麵。
沒買著的心有不甘，仔細梭巡一遍案板，見那上頭除了一層貨真價實的油光，當真一根麵條不剩下，才問宋時安：「明天還來嗎？」
宋時安連連點頭：「一定來！」
「明天你多帶點麵條啊，這哥兒胃口就是小，也不知道咱們漢子的肚量大，麵條備的太少咯！」
離開碼頭，宋時安別提多高興了。
就這麼一上午功夫，他賣了四十七碗熱乾麵，一共二百三十五文錢。買瓷碗二十個四十五文，筷子十文，麵條加鹼水十五文。
酸豆角、鹽巴、芝麻醬和芝麻油加在一起一百文，炭五十文，都還剩下大半。等於一天的營業額，已經把成本全覆蓋了，還多掙了十五文，從明日起，營收就是淨賺的。
有進項了，不再坐吃山空，他長長舒出一口氣，提上嗓子眼的一顆心，總算是悠悠的落了回去。
上輩子從沒這麼窮過，數著銅板過日子，一點積蓄也沒有，還有欠姨媽的債要還，她家日子也緊巴。唉，這日子捉襟見肘、心驚肉跳。
回了家，他先睡了個回籠覺，才把吊在井裡的提籃搖上來，天不甚熱，豬頭還好著呢，泡在井水裡，血泡也去盡了。他對著光把上頭的毫毛都拔乾淨，就放進滷水里中火慢燉，等上一個時辰，那豬頭肉燉的酥軟入味，肉色紅亮，香氣噴鼻。
他給自己下了碗熱湯麵，打了荷包蛋，又加了勺辣子、一把野菜，把豬頭肉切下滿滿一盤，左右是他一個人在家，根本不管此間對雙兒行止的苛刻要求，將衣領子敞開，爽快大吃，吃得心滿意足。
接連兩日去擺攤，麵攤生意是一日紅火過一日，兩天下來，他竟掙了七
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