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百多個銅錢，回了家一口氣數出一吊錢，宋時安有點笨拙地學著用草繩把錢穿好，扒開灶灰藏得妥當，琢磨著再整治些糕點、買些豬肉，去看看姨媽。
只是，又過一天，宋時安推著小車還沒到碼頭，便看到往日只有挑夫縴夫的露天空地上，竟已經到了好幾撥人。
其實他早猜到了，小本生意一旦紅火些，少不了跟風分一杯羹的。
前幾日賣面，他也注意到有人端了麵條並不吃，以為他沒看見，悄悄把面折進了木盒子裡揣走。若也是做慣了廚房活兒的，估計不難嘗出芝麻醬、芝麻香油和麵條里有鹼水，但調多調少，怎麼加鹼，都是技術活，一時半刻不易琢磨透徹。
果然，那幾個攤兒有的賣炊餅，有的賣餛飩，有一個也在賣乾拌麵，只是醬料色澤一看就不對，淺上許多，少油，拌的面乾巴巴的，那麵條也綿軟，失了筋骨。
等宋時安一露面，吃慣了口味的老客戶都圍了上來，只是有人見有競爭了，便想壓價。
「安哥兒，隔壁攤子同樣一大碗面，還捎帶送碗熱豆漿，統共才三文錢，你這一碗麵條就要五文，是不是稍微貴了點？」
宋時安知道，若是比著降價促銷，那是沒個盡頭的，只會把自家產品作踐了。
他只是彎了彎秀麗的眉眼，說：「我的熱乾麵真材實料，用上好的油，您不妨比一比。」
他說得自信，買熱乾麵的人仍是絡繹不絕。只是，仍舊有家裡負擔重的漢子，貪那兩文錢的便宜，過去買麵條了。
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