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這會兒宋時安剛要打盹，突見小姑娘哭著往廚房跑，一面跑一面哆嗦。
「蛇，蛇！」
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第二十四章
宋時安不甚怕蛇，只擔心別是進來了毒蛇咬人一口不是玩的，他忙看過去，原來是農戶鄰居家的一個虎頭虎腦的小男孩，用樹枝挑著一條黃鱔嚇唬小孫女。
小孫女眼淚都嚇出來了，可憐巴巴的。宋時安不慣著男孩，三兩步走過去，將那條黃鱔掐在手裡。
「這是黃鱔，並不是蛇。幹嘛拿這東西嚇唬妹妹？妹妹都嚇哭了，你應該怎麼辦？」
矮墩墩的小漢子被宋時安訓得一愣一愣的，手攥著衣裳角都出汗了。
小孫女從宋時安身後探出頭來，很新奇地看著小漢子。她長這麼大了，總是被鄰居家的小漢子欺負，拉辮子啊，弄假蛇啊，還是頭一遭有人給她撐腰來著。
「你……你別哭了，我……我不欺負你了還不行嗎？」
小孫女抿了抿肉嘟嘟的小嘴唇，點點頭：「虎子哥，那你不能反悔，不能再抓蟲子嚇唬我！」
「反悔我是小狗兒！我娘從鎮上給我買的小泥人，我、我明日也送給你，給你賠不是！」
宋時安見隔壁小男孩立刻認錯，不是耍橫搗亂的壞孩子，兩個孩子很快和好了，他這才滿意一笑，蹲下身對他倆說：「做漢子的該護著姑娘才是，好了，知錯能改都是好孩子，我用這條黃鱔做好吃的給你們吃，如何？」
說到黃鱔做吃食，宋時安突然想起什麼，忙問小漢子：「這黃鱔你是從哪兒弄來的？」
他問到小孩子最擅長的地方，小漢子忙說：「水田的渠里到處都是，泥鰍黃鱔水蛇多著呢！」
一聽到水蛇，小孫女又哆嗦起來，揪著宋時安手臂把小小的身子藏起來。
宋時安沉吟，「多弄些黃鱔，就能做鱔絲面了。」
小男孩追問：「阿嬤，鱔絲面是什麼？用黃鱔做的嗎？好吃嗎？我爹娘都說，黃鱔又腥又苦，肉又少，沒什麼吃頭的！」
小孩子稱呼成過親的夫郎，通常會叫阿嬤來著，這稱呼對於宋時安來說，就像是一個小學生喊剛進大學的少女阿姨一樣，尊重歸尊重，聽起來挺難受的。
當地就這個風氣，他也無可奈何，只能適應了。
黃鱔泥鰍這類東西，想要做的好吃必須下重料，否則一股土腥味很難入口。但江城一度非常流行吃鱔絲面，宋時安挨個吃過，麵館大多藏在農貿市場、老小區里，一碗麵三十八九到五十塊不等，蒼蠅館子賣出商貿中心的價錢，食客仍是絡繹不絕。
「我自然有法子做的好吃，你若不信，再給我捉幾條黃鱔來試試！」
七八歲的孩子正貪玩，哪怕沒有宋時安的激將法，也經常在水田裡撈黃鱔玩，聽他這樣一說，小漢子頭也不回的跑了。
等他的空檔，宋時安掏了五個銅錢，找農戶家的媳婦買些白面，先把麵條準備好。
農戶家的媳婦最開始打從心眼裡不信宋時安會做飯做菜，他是從鎮上來的夫郎，一身好皮子比藕還白嫩，手指尖也嫩嫩的，下車時許屠戶忙前忙後的照顧他，又怕他被解牛的血腥味熏著，又怕他熱著，專門給他借了凳子，在樹蔭最濃的地方坐下，還特意要了燒開又攤涼的好井水給他喝。
這麼講究的嬌滴滴夫郎，能幹啥？
誰成想，他挽起袖子幹活十分利索，刀功也是一頂一的好，整個陳劉村，別家的媳婦都切不出這麼漂亮的花口。
「你們難得來一回，這點米麵怎能收錢呢？」媳婦一面從布口袋往外舀白面，一面做勢推拒，宋時安不由分說把銅錢放進她上褂縫的口袋裡，媳婦靦腆一笑，可高興了。
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