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一經查出，少則關上幾年牢房，厲害的直接處斬。不大的一罐官鹽，宋時安買回來竟花了五十文錢，超過一隻能下蛋的母雞身價。
烈酒白醋雖沒官鹽誇張，綜合下來，也比現代社會工業化量產的價格高許多。
想到這兒，他扭了扭酸疼的腰，短暫懷念了會兒大超市。
把下水都洗乾淨處理好，便要開始滷煮。
不誇張說，宋時安的腦子裡藏了少說幾十個滷煮方子，當地最出名的周黑鴨、廖記、絕味、美食街上最火爆的滷味店王記，這些家的吃食宋時安都買回來品嘗分析，甚至能鹵出更勝一籌的滋味來。
但此間最大的難點，是沒有香料。當然，沒香料也有別的做法，只是不會太好吃。
好在陰錯陽差間，他還是突破了難題。
這得虧了柳姨媽。
為了給原主治病，柳姨媽掏私房錢給他請大夫抓藥，等宋時安能下地後，記掛著姨媽的叮囑，要把剩下的藥喝完。大夫說他多年虧損了身子，裡頭虛得很，濕氣重，陽虛，要慢慢滋補。
他熬藥時愕然發現，那些藥材里，赫然含有草果、八角、桂皮、青紅花椒等物。
為了驗證猜想，他一口氣跑到藥鋪子，從櫃檯外伸進去大半個身子，眼睛直勾勾的盯著幾千個分門別類裝藥材的小抽屜。
啊，干仔姜、檳榔、丁香、甘草、肉豆蔻、天竺葵、羅漢果、□□糖、白芷、五加皮、香砂仁……
藥鋪小夥計也斜著眼看他，這麼個端正秀氣的小哥兒，咋像是要瘋了？
「這位哥兒，你可是生病了？」
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