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是由这东西产生的。这个叫辣椒,产地在遥远的西域和万里之遥的海外,中原此时还未引进。不出意外的话,这小小的辣椒,可以开创一个新的菜系。”
鲜红色的辣椒在沈诚手中略显招摇。听沈诚将它夸上了天,黄蓉的好奇心也被吊了起来。只见她小心翼翼的拿起一根红辣椒,皱了下眉头,疑惑道:“这东西,能吃?”
“那当然!”沈诚将另一根辣椒塞进郭靖手中,起身继续说到:“择日不如撞日,也不用等下次了。今天就让两位兄弟尝尝诚哥的手艺,聊表谢意。掌柜的,可否借后厨一用?不白用,这位大爷给钱!”
沈诚向郭靖示意了一下,假装愣神,而后向郭黄二人抱了抱拳,说到:“还未请教两位兄弟高姓大名?”
郭靖摸了摸头,回答道:“哦,这倒是忘了,我姓郭名靖,小兄弟你呢?”说罢,看向了黄蓉。
黄蓉答道:“我姓黄,单名一个蓉字。”
此时,掌柜的已经安排店小二来接引沈诚去厨房了。沈诚向着二人挥了挥手,说到:“郭兄弟,黄兄弟,你们先聊着,我去去就来。”
说罢,沈诚就跟着小二往后厨走去。
辣炒白菜,杭椒炒蛋,糖醋排骨,香菇炒青菜,外加一个紫菜蛋花汤。饭是用厨房礼包里开出的神农杂交稻米蒸的。
而趁着做菜的档口,沈诚也与弹幕互动了一波。碎碎念一般的嘟囔声,和偶尔瞥过来略带杀意的目光,吓得一旁想偷师的小二还以为他在作法,屁滚尿流的跑去报告掌柜的。
四菜一汤很快出炉,原本黄蓉点的那些菜也早已撤盘给沈诚腾出了位置。
饭菜刚一上桌,众人就被空气中弥漫的香气所吸引。白的,绿的,红的,黄的,光彩照人的家常菜闪着后世特有的油光。
“还愣着干嘛,快吃啊!”沈诚抄起筷子,夹了块糖醋排骨塞进嘴里,咂吧了两下说道:“第一次用柴火做饭,火候有些大了。差点做成炭烧排骨了!幸亏我眼疾手快。两位兄弟,快尝尝!”
几道菜中,就糖醋排骨是卖相最差的,但并不代表难吃。郭靖夹了一块排骨,学着沈诚一样塞入口中,瞬间便被这六百年后才有的酸甜所震撼。
“好吃!这是什么肉?”
宋朝的猪肉腥气重,无论是文人骚客还是江湖侠士,都更喜欢牛羊肉——牛肉还是那种寿终正寝的老牛肉。因此,猪肉几乎只有穷人才会吃。
这种情况,在苏东坡发明了东坡肉后,才有了好转。
沈诚将猪小排加葱姜料酒抄水去腥,然后煮的时候还不忘放上姜蒜,猪肉的那股异味早被清空。再加上各种调味料的腌制,要是郭靖还能认出来,那就奇了怪了!
“这是猪肉。”沈诚回答了一句后,便自顾自吃了起来。他习惯晚睡晚起,不吃夜宵也不吃早饭。再加上挨了一场冻,肚子里早就空空如也了。美味佳肴在前,这哪还忍得住?
见状,黄蓉也食指大动,三人开始与桌上的饭菜斗争起来。甚至都顾不上说话了。
酸甜的排骨,爽脆的青菜,清口的蛋汤,再加上从未感受过的“辣”味。前后不过几分钟,桌上的饭菜就被清扫一空,就差舔盘了。
吃是中华人上下五千年永恒不变的话题。沈诚用超越这个时代的调料与烹饪方式对这个年代的厨艺形成了降维打击。在轻松征服了郭黄二人同时,也拉近了三人间的距离。
酒足饭饱后,三人天南海北的聊了起来。郭靖本是不善言辞之人,但黄蓉却非常机灵,总能将话题引到郭靖熟悉的领域,哄的他滔滔不绝。就连本准备乖乖旁听的沈诚,也被诱的时不时发表一下看法。而他那超越时代近千年的见识,也令郭黄二人折服。
三人聊的火热,直播间的观众倒也不觉得无聊,有
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