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香!

氛圍烘托得十分不錯,張祺很滿意,他一邊用筷子撥弄鍋里的薺菜丸子,一邊洋洋得意地說道:「這叫油炸菜丸子,先把木禾米磨成粉,用水把剁碎的薺菜、小蔥還有四個野雞蛋混合到一起,然後搓成團,放在油鍋里炸,兩三分鐘就能撈出來了。」

說話的功夫,兩三分鐘已經到了,張祺沒有漏勺,用筷子一個個地夾進了碗裡。

小綿羊和小布丁早已按捺不住了,不過被小芳給搶了先,它仗著有翅膀,直接飛到了碗旁邊,張嘴低頭就要啄。

張祺反應迅速,一把捏住了小芳的嘴,教它順便也教其他崽子人類的就餐禮儀,他說:「現在還不能吃,要等全都弄好了,大家一起吃。而且菜丸子要復炸一次才夠脆。」

「害啦!」小芳被無憂捉了回去。

崽子們難得的安靜、沉著且富有耐心,都強忍著食慾,圍在爐灶旁乖巧地等著,為了一口吃的,真是豁出去了。

不過事實證明,它們的等待是值得的,當張祺把所有炸熟的菜丸子全都倒去鍋里復炸,濃郁的香味被再次激發,飄滿了整個院子,連張祺自己都忍不住咽了咽口水,想要偷偷夾一顆進嘴。不過崽子們盯得緊,他沒能得手。

復炸一次,丸子終於出鍋。

張祺一一拿出大碗小碗,按照食量和體積分配了炸菜丸子。私心給資歷最深的無憂和重活做的最多的泰山多分了兩顆,若不是泰山從山上把沉重的茶籽給背回來,今天根本不可能吃到菜丸子。

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