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今天周六。
客人不多。
上午。
马娟马晓飞兄妹来饭店玩。
刘淼和她们几个打扑克。
赢冰棍的。
5分一根。
中午。
上官云和吴姐过来了。
还有吴燕。
几个老板齐聚。
有大事。
果然。
中午
刘淼和吴姐吴燕上官云马家兄妹。
一起吃的饭。
席间。
上官云说。
市委政协有部车要卖。
8000块钱可以拿下。
饭店生意好。
有些楼上客房出门不方便。
干脆把这台车买下。
早上买菜。
其余时间接送客人。
有租车的也可以。
小飞刚好现在等安排。
和刘淼一起搭档。
你们两个看看怎么样。
可以。可以。
有车出去办点事。
方便。
早上帮我送孩子上学。
我赞同。
吴姐先表示同意。
吴燕也没意见。
那就定了。
周一上午10点。
小飞和刘淼到市委找我拿车。
交代完。
吃过饭。
上官云和吴姐吴燕走了。
刘淼马家兄妹继续上午战局。
吃过晚饭。
马晓飞刘淼两人约好市委大门见。
两人骑自行车回去了。
自刘淼给了郭师傅一条烟后。
验菜程序越来越简化。
看一眼签字。
一来收了好处。
拿人手短。
吃人嘴软。
二来。
吴姐夫妇的鼎力支持。
吴姐不过问买菜的事。
间接告诉大家。
她放心。
三是刘淼买菜知识丰富了。
没有什么可挑的。
老板没意见。
何必找不自在。
人都是势利眼。
刘淼得势。
轻易也不敢得罪。
饭店员工实行考核制。
互相监督。
制定6条禁令。
1不得和客人吵架，打架。
违反一次开除。
2菜品必须新鲜食材，不得偷工减料。
违反一次开除。
3客房物品一律一客一换。
违反一次罚款100元，二次500元，三次开除。
4内部员工不得吵架打架，有事商量。
违反一次开除。
5责任区所有物品一律消毒清洗晾干。
违反一次罚款10元，二次100元，三次300元，超过三次屡教不改，直接开除。
6匿名举报，一旦核实，奖200-500元。
负责人：餐厅客房：王芳
厨房负责人：袁亮
面点负责人：马丽
菜品监督：郭新明
全体员工都是监督者。
一旦匿名举报。
查实。
轻者扣奖金。
重者开除。
人人都想处理好每个人的关系。
两个大厨收敛很多。
周一早上。
刘淼买完回来。
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