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一直忙活了半个月之后,她终于成功烤制出第一只烤鸡,当掀开封盖之后,那股香味,让厨房里的人齐齐的吞咽着口水。
“少夫人,成功了吗?”翠红看着带着厚厚的棉手套,将里面的烤鸡取出来,深褐色的脆皮闪动着油光,那味道冲着你的鼻子疯狂的涌来。
“应该是!”唐敏点点头,看着这只鸡的模样,与曾经吃过的相差无几,只是调味料的匮乏,味道应该会有些逊色。
搁在菜板上,用刀切下一小片,吹了吹之后放在口中。
肉质鲜美,齿颊生香,表皮香脆,味道居然比前世差不到哪里去。
她稍微一想就明白了其中的原因,这里的鸡都是用野菜和麸皮喂养的,比起那些现代的速食鸡那绝对强了不知道多少倍,材料的匮乏也因为肉质的鲜美而补足,简直就是意外之喜。
看着唐敏唇角满足的笑容,翠红等人就知道这只鸡算是成功了,这些日子他们每日里都有烤鸡可以吃,府里的人都发现自己都胖了一些,而最初的烤鸡味道确实不咋样,但是随着时间的推移,这些烤鸡的味道也逐渐变得美味起来,相信少夫人吃到的这一只,味道应该是最好的。
“这只你们几个分一分,之后咱们继续烤制。”她走到另外一边,这里有一个平底锅,旁边还有男人小腿粗的模子,这是用来做面皮的。
翠红几个人上前来,一人片了一块放入口中,然后美的冒泡。