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朱由校又钓起一条鲈鱼，向旁边的太监点头微笑：\"已经中午了，就在湖心亭吃顿古董羹（即火锅），暖暖身子再走吧！\"
\"臣等遵命！\"
这下，就连指挥使大人也单膝跪地表示感谢！
跑到宫里转了一圈，没有等到陛下的询问，反而蹭了一顿御膳，指挥使大人觉得十分满足！
首先端上的是炉子！
随后是牛肉、羊肉、虾和刚钓的鲈鱼，都被切成薄片，晶莹剔透，薄如蝉翼，再点缀些雪花，既保证了肉质鲜嫩，看起来也非常美观！
......
至于毛肚、黄喉、鸭肠这类内脏，被认为是腌制的食物，虽然好吃，但不适合御膳！
蔬菜也很少，只有白菜、萝卜和冬笋。在这个没有蔬菜大棚的时代，想吃反季节蔬菜是不可能的！
倒是有一些提前用冰降温保存的夏季蔬菜，比如黄瓜、生菜等，但是吃起来没有新鲜感，放进火锅里还不如不放！
朱由校和皇后共享鸳鸯锅！
两位辅政大臣和指挥使大人共享鸳鸯锅！
食材也都是分开的！
君是君！
臣是臣！
君臣同食，自古以来都是分开的，这还挺符合后世的饮食卫生标准的！
\"将温好的花雕酒送给辅政大臣们！\"
闻到飘来的黄酒香味，朱由校留下一壶，其余的便给了指挥使大人！
两位辅政大臣虽然酒量不错，但临近年底公务繁忙，感谢了陛下之后，只是浅尝辄止。
指挥使大人则是一副包圆的架势，一口肉一口酒，十分欢快！
酒过三巡，菜过五味！
两位辅政大臣和半醉半醒的指挥使大人离开湖心亭，回到内阁。
朱由校则望着被积雪覆盖的湖边空地，陷入了沉思。
第146章 反季节蔬菜！
这是朱由校餐后最强烈的想法。
新鲜蔬菜能为人体提供充足的营养素，维持人体各种营养平衡，这是肉类无法替代的！
连续几个月天天吃肉，朱由校想想都觉得腻味！
蔬菜大棚！
这事就得提上日程了！
大棚的三个要素：
温度！
二氧化碳！
充足的阳光！
前两者比较简单，只需在棚内燃烧些柴火即可！
唯一棘手的就是充足的阳光！
要么是有足够透光度的塑料薄膜！
要么是有足够透光度的无色玻璃！
前者完全不可能！
后者可能性不大！
但如果要着手建蔬菜大棚，就必须使用无色玻璃！
用这个时代的话来说，就是无色的琉璃！
想要保证透光度，还要保证足够大的玻璃块，按照现在的标准，还不足以供应蔬菜所需的阳光。
所以，必须先改进玻璃！
朱由校还记得在高中化学课上，老师曾提到过玻璃的炼制配方和过程！
时间太久，朱由校记得不太清楚，但勉强能记住主要成分：石英砂、石灰石、长石、纯碱、硼酸！
这些都是不稀奇的东西，似乎可以向工部提出建议！
剩下的就是熔炼和成型，都不是很难的技术，可以专门搞一个玻璃研究项目！
不过，朱由校急于吃新鲜蔬菜，肯定等不及了，只能先用进贡入宫的琉璃凑合一下！
华夏数千年的历史，琉璃的研究已经相当深入，尤其是与世界接轨后，吸收了许多西方的玻璃匠，现在皇宫的许多窗户都在使用玻璃！
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