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杨喜儿把小龙虾洗净,又剁了蒜蓉。
一切准备好后,才叫老杨氏帮忙生了火。
麻辣小龙虾是没有的。
虽然她很想吃,但大家都要干活,这个时候吃辣的,并不理智。
但蒜香小龙虾嘛,是可以搞一搞的。
起锅下油,蒜和小龙虾全倒下去。
“刺啦!”一声,香味就四溢。
老人们见了,纷纷围过来。
“真是奇了,怎地这些东西到了杨氏手里,就能吃了呢?”
“这蝲蛄,偶尔有些年份会很多,咱都恨死了,吃又不能吃,又难弄死。可让它们糟蹋了不少庄稼。”
老杨氏有点怀疑,“闻着倒是香,但蝲蛄怕是不能吃吧?没肉啊,净是壳,又腥,还蝲喉咙。”
小孩们不懂这些,只知道很香,都开始馋了。
“我最喜欢杨婶婶了,杨婶婶做的东西就香了!”
“我娘是,这是杨奶奶,不是杨婶婶!”有小孩纠正道。
“不,就是婶婶。”
“不,就是奶奶!”
……
杨喜儿:我谢谢你为我正名。
他们闹哄哄之际,杨喜儿已经把蒜香小龙虾做好了。
她挑了个最大的,也不嫌烫,边剥壳边展示给他们看,“蝲蛄的头大但没肉,是不要的。能吃的是尾巴,把尾巴的壳去掉,就能吃了。”
边说着,一个虾尾就剥出来了。
杨喜儿直接放到嘴里,一口吃掉。
就是这味!
别来无恙了啊。
她的表情满足又幸福,直接把大伙看蒙了。
要不?
就也试试?
想法一出,老人们就动手给孩子剥了一个。
孩子们吃了,连连喊,“好吃,好吃!”
孩子们一连吃了几个后,老人们才得空给自己剥了个。
等他们把虾尾吃进嘴里,那味道,直接就颠覆了他们对蝲蛄的认知。
这也太好吃了吧!
大家都吃得停不下嘴了。
里头的刘氏和丁婆子也听到了动静,忙问,“是什么这么香?”
杨喜儿听到声音,这才想起她们两个来。
她也没应,动手就剥了十来个虾尾出来,用竹节装着,拿进去。
“刘氏吃两三个就好,莫要贪嘴哈。”
刘氏自然忙不迭地应了。
等她吃到嘴里里,却后悔了。
刚才答应婆母的话,若是收回来,会不会被婆母埋汰?
上次的螃蟹她没吃到。
这次又不能多吃。
刘氏忽然觉得,就是生了两个宝贝疙瘩,也不是什么喜事了。
杨喜儿见状,笑道,“咱前头的河里,全是这些蝲蛄。就是吃到你出月子,也是吃不完的。放心吧,等你出了月子,娘就单独给你做哈。”
刘氏这才闷闷地点了头。