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王大猛看着像个猛张飞，性格却十分地细腻。他被叶源叮嘱了一番之后，马上就回了村子，挨家挨户地交代，交代什么呢？交代饲料只能为两三只母鸡，和别的鸡分开喂，这样才能看出效果来。着时候的农村母鸡算是重大财物了，所以他一交代人都同意了，毕竟谁都想让母鸡多下几个蛋不是？
佃客们总共有二十五户，这时候的户不像现在一般都是三五个人，那时候的规矩是父母在，不分家。导致有的户高达一二十个人，人多自然养的鸡就多了，可东家给的饲料有限啊！要是可着一群鸡吃，怕是没两天就吃没了，哪里能看出什么效果来。
这就是云溪他们没有经验的地方了，压根没想到这个问题，幸好这个王大猛比较靠谱，要不然云溪的那什么养殖大业恐怕要搁浅一段时间了。
蚯蚓喂鸡的效果自然不用怀疑，等佃客们很快发现，一入冬就懒惰的母鸡们，又重新骄傲地扯起嗓子唱起了咯咯哒，这让他们怀疑的心立马放下了，这东西真的有效。
村里简直要炸开了锅，各家的媳妇们聚在一起互相交流自己鸡的情况，男人们也议论纷纷，虽然养鸡素来是家里老人孩子的事，可如果效益可观的话，他们也不介意亲自上阵的。
因此，时不时就有人结伴来叶家打探鸡饲料的事情，叶福叶禄他们便不厌其烦地跟人解释鸡饲料可以先赊欠，等鸡养成了，下蛋了，再结算不迟。又领他们看自己家的鸡和蛋，叶家的鸡吃了很长一段时间的饲料了，自然是羽毛鲜亮胖乎乎，就是鸡蛋也个头不小。
虽然叶家的牲口和人住的房子不一个院子，可家里还是多了很多串门的人。云开云霄在前院读书都读不进去了，索性带着书本一大早就跑后院云锦的屋子里，这可真是，没人串门的时候发愁，这串门的人多了也是个发愁。
今年张氏走的时候特别交代，不让林氏回娘家了，他们在县城住过十五就过来住，而住幽州城的姑母也打发人来说婆母身体不好要伺疾，也不回来了，所以这个年叶家是既不用走亲戚，也没有亲戚来。至于访友这种雅事，就没云溪什么事了，所以她是美哉悠哉地过了一个好年，多长了几斤肉。
过年还值得一提的事情就是储冰，本来这件事情应该是在年前做的，结果年前倒霉事就跟事先商量好的一样，一件接一件的来。云溪有时候很怀疑是不是自己的到来扇动了什么蝴蝶翅膀，才让叶家这么走霉运，多年积攒的钱几天没了。要是不抓紧时间赚钱，以后姐姐的嫁妆都堪忧啊！
现在过年了，糟心事也告一段落了，也将收集到的罪证交给了杨将军，他也满口答应了，所以叶源终于有心情想起储冰的事了，再加上算算日子林氏做月子的时候刚好就夏天了，为了不让媳妇和孩子受热，叶源抖擞精神，找了一大帮子人帮忙储冰。
在没有空调的年月，炎炎夏日，藏冰就是古人消暑最重要的手段，没有之一，避暑山庄之类的好地方不是有钱就能办到，还得有闲才行啊，所以藏冰才是王道啊。
顾名思义，藏冰就是把冬季的天然冰块储藏起来，待来年暑天使用。
古代没有制冷设备，只能用冰窖来储藏冰。挖一个冰窖得挖到地下10米左右。冬天冰冻三尺时，到河里把冰采下来，裁成一块一块如同方砖似的，然后把冰全部运到冰窖里，一层一层整整齐齐地放好，每一层中间都要盖上麦草，这样来年取冰的时候才比较方便。最后除了麦草还要铺上土，压严实了，起到保存密封的作用。直到夏天，再把冰从里面取出来使用。
这是一件非常耗费人力的一件事情，好在叶家就在河边，这时候的劳力又恰恰是最不值钱的，所以还算好。
那些家不临河的就比较麻烦，需要用牛车马车来拉冰块，这花费就多了，不过能挖得起十几米深地窖的主也不在乎
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