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0斤的水稻，每亩地两年2000斤，应该足够中原地区的嚼用了。”
章敦也是对大唐的气候有所研究的，因为他很清楚契丹到底是如何崛起的，契丹的崛起是因为唐代气候的温暖让契丹在辽东余地开发出了百万亩的良田，而这百万亩的良田让契丹这个文明从游牧走向了农耕。
所以宋朝和契丹之间的战斗从来都不是游牧文明和农耕文明之间的战斗，而是一场农耕文明和农耕文明之间的战斗，双方都是农耕文明，而且因为契丹在唐朝的时候一直在为唐军提供铁矿演练之类的工作，所以他们的冶金技术比宋朝要强。
所以契丹才成为了宋朝最大的敌人，而之后真正的游牧民族其实是女真，那是一个真正的游牧民族，但是这个游牧民族也有非常优秀的冶金技术，而这个冶金技术是来自于大渤海国，而大渤海国则是辽东的那些文明建立的一个农耕文明。
因此，在某种程度上说，宋辽金三个王朝都可以称自己一句农耕文明，至少在某种程度上，他们确实都是农耕文明。
而农耕文明之间的战争，那完全是国力的比拼，北宋之所以能够在两边夹攻之下还能活下来，就是靠的这些水稻。
因此，对于这些东西，章敦那是非常清楚的，他很清楚这些东西到底该怎么办，因为在北宋地方军队的耕种，也是他们收获粮食的一个重要手段，厢军虽然是由那些流民组成的，打仗虽然不太行，但是其他的能力还是没有问题的。
“军屯和民屯，这两种手段没有问题，不过人员呢，我们该从哪里抽人？关中大地吗？这里的人好像不想离开呀，所有的人都是有乡土情结的，都是生于斯长于斯，也要埋于斯，章敦相公，您这个手段还是不太行啊，要我说还是应该让囚犯过去，多抓一些囚犯，多抓一些流民，把他们往那安就行了，还有那些寺庙里面的家伙都处理一下吧，我敢保证那些人全都是藏污纳垢的，只要把他们都抓了，一定要以凑出不少人的。”
和珅还是很清楚的，汉人的乡土情结极重极难让他们离开故土，去其他的地方，所以还是应该按照清朝的办法，用囚犯去开拓那些不好的地方。