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大表哥，不认识。“爹爹，大表哥叫什么名字？他明年要去京城吗？”
叶源知道她忘了事，解释道：“大表哥，说的是你姑姑家的大郎君，姓李名志远，今天17，自小聪慧，前年考了秀才，今年才考了秋试，等重阳节过了就该放榜了。”
“大表哥学业好厉害的，肯定能考过。”云霄得意洋洋的说道：“等表哥考过了，就该来咱们家提亲了，嘿嘿……”
云锦一巴掌拍过去：“就你知道的多，快采你的花去。”
云霄哈哈笑着，揽着一脸迷糊的云开走开了，边走边嘀咕：“知道不，云开，大表哥马上就成咱们的姐夫……”
“叶云霄！”
叶源笑了，道：“云霄别闹，这事不到那一天，不能往外说，你姐姐是女孩子呢。”
云霄含糊的应了。云锦气的不行，想追过去打他。
云溪忙拉着她，说：“大姐，别理他，给我说说这些花都是什么品名吧？”
云锦生了气，小脸红扑扑的，长辫子歪倚在右肩头上，鼻子略上翘，说不出的俏皮可爱。
她气呼呼的说：“和他生气划不来，姐姐我大人大量，不生气，不生气。”
“来来，我指给你看，这个白黄花色的，花蕊如莲房，叫万龄菊；粉红色的叫桃花菊；花瓣白色，花色檀色的叫木香菊；纯白色，花朵巨大的叫喜荣菊；黄而圆的叫金铃菊。”云锦如数家珍，“远有这个，是咱们今年新得的，金盏银台菊，又白又大，花心为黄色，比之陶渊明推崇的九华菊又多了很多花瓣，更加难得。”
“这菊花都是哪里买来的啊？”云溪随意问道，古代应该也有专门卖花的店铺吧？
本是平常的发问，云溪眼尖的发现叶云锦耳根有点发红，有情况啊。
“还能哪来的，都是爹爹在丰台县里买回来的呗？买上一株，养几年，就多了，咱们家有两年没有到外边买菊花了，每年倒要送出去好些呢。还有菊花酒，爹酿的菊花酒好，每年姑姑都要要去好些送礼用呢。”
“哦，哪是不是能挣好些银子了。”云溪可是知道古代的菊花酒是重阳必饮，市场应该不小吧。
云锦笑道：“妹妹难道缺钱花了，怎么想起挣钱了，咱们家虽然不是那高门大户，也是世代耕读人家，菊花酒不过是爹爹喜欢，酿的比常人好些，除自己喝之外，就是姑姑家，外祖母家，人情往来送些而已，却是不卖的。”
是了，古人说士农工商，商人虽富，然地位低下，所以很多人家宁愿穷些，也不愿买卖经商。
云溪可没忘记姐姐的脸红，贼兮兮的问：“哦，这样啊，哪今年新得的菊花是哪买来的？”
云锦轻打叶云溪的头，“你这臭丫头，也来打趣我，是大表哥送来的，他的好友去京城游学寄回来一大车，表哥得了几盆，就给咱们送了两盆，哪汴京城家家户户都种菊花，菊花新品都是从哪里传过来的。”
哎，古代的表哥表妹，那简直就是情侣的代名词啊！
拖长了腔调说道：“哦，原来是这样啊。”
云锦更不好意思了，忙转移话题道：“赶紧采花吧，看他们都采了不少了，花采好了就可以酿菊花酒了。”
人多力量大，没一会，菊花就采的差不多了，使人抱着，一群人转战厨房。
这次就伸不上手了，厨娘们将采下带枝叶的菊花各留了五斤，再加生地黄、枸杞根各五斤，加水一百斤熬煮，据说是要熬至水减半，再用纱布过滤，备用。
别的材料如糯米，各七十斤，已经事先经过浸泡了，就沥干了蒸饭，等放温之后同酒曲、药汁一起搅拌均匀，再倒入大酒瓮里，用蜡烛密封了，搬入地窖，酒瓮四周用稻草围上用以保温发酵，如此菊花酒就做好了。等
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