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可以的時候家裡幾個男丁也是識過幾個字的。
「廚房裡也就早上備菜那陣子忙，忙過了二伯娘和娘也可以去大堂幫忙。」蘇恬琢磨了一番：「先這麼定下，開業以後還可以再調整。」
蘇家幾人都沒有意見。
蘇萬清和蘇文祖二人去拿做好的招牌和菜單回來，蘇恬指揮著掛上到門上。
名字很簡單，就叫蘇記飯館。
又在牆上釘了一排釘子，把菜單掛上。蘇恬滿意的點點頭，這樣以後有新菜了也方便更換。
之前找人算了日子，明天就是開張的好日子。蘇恬幾人又細細過了一遍，確保開張的時候沒有遺漏便鎖上門到後院休息了。
今夜註定是個無眠之夜。
第二天早上天還沒亮，蘇家幾人便起了床，蘇恬和蘇文祖、吳芬三人去之前訂菜的人家拿菜，蘇萬清夫婦則是忙著收拾送來的花束和鞭炮。
取了菜回來李紅月和吳芬就火急火燎的去廚房收拾了,蘇恬也跟著去交代怎麼備菜。
大約午時（上午十一點）左右，舞獅隊便到了。
蘇文祖和蘇恬打了招呼以後將鞭炮點起，「噼里啪啦…」，兩條鞭炮一起響起，舞獅隊也趁機開始了表演。
周圍人聽到聲音，都湊過來看看發生了什麼事。
「蘇記飯館？呦，這兒開了家新飯館。」有眼尖的人看到招牌念了出來。
不一會門口就聚了不少人。
蘇恬清了清嗓子：「各位客官，小店今日開業，還望各位捧個場，今日菜品一律八折！」
「哎呦！這不是之前賣豆腐腦的小娘子嗎！」人群里有認出蘇恬的人：「，她家那豆腐腦味道是真不錯！那這菜的味道肯定差不了。」
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