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辣椒油,一會誰吃辣就自己加。
剛喝了酸梅湯,此時正是胃口大開的時候,面前的涼皮飄著一股酸香的味道,勾的嘴裡口水都要兜不住了。
蘇文安把涼皮和佐料攪拌均勻,眼神往辣椒油上瞄了好幾眼,最後沒有忍住誘惑,舀了一勺澆在涼皮上。
蘇恬看到了也不攔著,這次做的辣椒油不是很辣,但是很香,小孩子吃也不礙事。
加了辣椒油的涼皮鮮紅油亮,蘇文安滿意地點點頭:這才對味兒。
挑起一筷子放入口中,滑嫩勁道的涼皮似乎在嘴裡彈跳,柔軟但不軟爛,是從沒吃過的口感!
辣椒油的咸香透著一絲白糖的調味,還裹挾著香醋的香醇,濃烈的口味直擊天靈蓋。
黃瓜絲和綠豆芽搭配著涼皮一同咀嚼,口感更加豐富,酸辣清爽。
一口涼皮一口酸梅湯,吃的蘇萬清長吁一口氣,剛想感嘆一聲又突然想起兩位先生還在邊上,便又硬生生憋了回去。
宋覽雖說動作文雅,但仔細觀察的話才會發現他吃涼皮的動作並不慢,先挑起一根涼皮單獨品嘗口感和滋味,再搭配菜碼一起吃,吃了一半再加一點點辣椒油換一種味道,也是會享受的。
旁邊的時聞也吃的腮幫子鼓鼓,這一路又駕車又要照顧兩位先生,雖說是自己的分內之事,但也屬實有些勞累,連著幾天都沒怎麼吃好,這會子三下五除二就幹掉了一碗,問了蘇恬廚房的位置,自己又去裝了第二碗。
楚夫子年紀大些,便沒有嘗試辣椒油,但是沒放辣椒油的涼皮已經讓他足夠滿意,這個年紀本就有些怕熱,小口吃著涼皮,方才有些燥熱的內心也漸漸平靜下來。
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