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不管是宴會還是節日,又或者家逢喜事,生辰宴,都少不了甜心坊的蛋糕。
光是這半個月,蘇恬就做出去近十個蛋糕。
「小姐有什麼要求嗎?」蘇恬熟練的接話,如今蛋糕定製都會細細的問過客戶的要求和喜好,服務十分到位,目前為止都是零差評,品質值得放心。
「我要獨一無二的。」蕭苒給了她一個『這都不懂』的眼神。
「她們那些我都見過了,我可不要跟她們一樣。」
不愧是蕭國公的寶貝孫女,這話說起來就是硬氣。
獨一無二
大元下意識地看向蘇恬,這段時間蛋糕花樣層出不窮,若要獨一無二,少不得費盡心思。
蘇恬笑容不變:「自然,五日之後便會將樣品呈給小姐。」
甜心坊的規矩便是先付定金,再做樣品,樣品滿意以後繼續精修,最終的成果只會精上加精。
「可以。」
見目的達成,蕭苒緩緩起身,在店鋪里溜溜達達轉了一圈,將剩下的點心全都包圓,而後大搖大擺地走了。
「掌柜的這能行嗎?」
大元站在蘇恬身後望著遠去的蕭國公的馬車,心裡一突一突的。
那可是蕭國公欸一個搞不好就得關門大吉。
蘇恬轉身敲了敲她的腦袋:「這不是你擔心的事情,把店裡收拾收拾,咱們提早下班!」
上次用石花菜做了奶凍以後,蘇恬一直沒捨得在店裡推,這石花菜一般分布在沿海,內陸地方少有,上次蘇恬也是誤打誤撞才收了一筐。
在聽到蕭苒的要求之後,蘇恬腦海里第一時間浮現出來的便是一款網紅果凍蛋糕,藍色的蛋糕胚仿佛星空一般深邃,整體都是透明質地,上頭再加上些許裝飾,不用過多花里胡哨也足夠經驗。
正適合夏日晚空。
蝶豆花清水煮開,便可以得到純天然的藍色燃料,混合糖漿和石花菜汁水,凝固前加入珍珠磨成的細粉,隨意混開,便是一副滿天星辰。
滴兩滴檸檬汁,渲染出飄渺的紫色,搭配著閃閃發光的珍珠粉,真有一股子星辰大海的感覺。
再同木薯粉混合在一起,捏出一個個小劑子,搓圓煮熟過涼水,便是乳藍色芋圓。
不同的模具可以作出不同的形狀,蘇恬乾脆方的圓的都做了個遍,最後隨意搭配即可。
同樣的原理又做了紫色,樣品同樣做了三層,只不過只有手掌大小。
上下三層果凍蛋糕胚堆在一起,依次放上乳藍色芋圓和嫩紫色芋圓,空餘的地方再畫上奶油花樣,上頭堆幾塊透明藍色和紫色的小小方塊,撒上一些金絲。
最後出來的成品在陽光的照射下流光溢彩,每一個角度都猶如柔光特效,自帶一種夢幻的光芒。
蕭苒的目光對著蘇恬捧著蛋糕的手上下移動,眼中喜愛之情幾乎快要溢了出來。
「小姐,這蛋糕,你還滿意嗎?」蘇恬眉眼彎彎,「星河滾燙,你是人間理想。」
蕭苒只覺得耳邊『哄』的一聲,臉頰猶如火燒了一般,這下真的是『星河滾燙』了。
蕭苒生辰宴過後,蘇恬總覺得哪裡好像不對。
抬頭往甜心坊二樓望去,蕭苒帶著一群閨閣姐妹幾乎將整個二樓給包了下來,隔三岔五的就出現在這裡。
若是那群好姐妹多和蘇恬說了兩句話,蕭苒便要擠過來插上兩句,最後連沈溫昭都發現不對了。
這蕭苒,怎麼每次來都能看見她?
蘇恬知道沈溫昭的想法後,忍俊不禁:「誰知道呢。」
小姑娘是蕭國公府上年紀最小的孩子,再往上最小的一個都比
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