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夏翎,让夏翎一边看,他一边讲解道,“从大类上划分,现在酒厂这里一共有三个品种,普通酒、药酒以及果酒,普通酒数量一般,也就是碧粳米酿造的,基本上都是留作原浆,药酒则分为中药酒和鹿血酒两种,果酒按照水果种类划分,现在酿制出了桃酒、石榴酒、樱桃酒三种。”
夏翎微微点头,去年她可是秘密种植了不少的碧粳米,除了运到省城的那部分以外,其余的可是半点都没卖,全都留下来用作酿酒了。
说完这个,蒋伯又主动带夏翎从厂房内安装的升降梯到了地下层的酒窖这里。
酒窖就位于谷场的平行下方,分为前中后三个,里面空间巨大,墙壁上贴着透气性良好的木板,门口有密码锁指纹双重锁,里面还有温度计、湿度计等一大堆调节环境的仪器。
果酒用的木桶都是高档橡木桶,蒋伯先从柜子里取出一个玻璃水壶,又拿出纸杯来,分别递给几个人,这才径自走到标注有桃的木桶前,拧开阀门,用玻璃壶接住,就见得金黄色的粘稠浆液缓缓的从阀门里流淌而出,散发着一股子独属于桃子的果香……
接了半壶左右,蒋伯分别给几人倒了半杯,示意让他们尝尝。
夏翎浅浅的抿了一口,只觉得清洌绵厚、桃香四溢,入喉时才方觉得酒液香醇,顺着肺腑而下,美得几乎快要让人飞起来了。
“好酒!”夏翎眸光微亮,“滋味比我走时还要好上几分。”
蒋伯面露得意,“那当然了,这酿酒的原材料本就好,再加上我摸索了这么长时间,又大冬天的亲自带着几个后生,进乌牙山脉取的泉水。”
夏翎抿唇莞尔,“走,我们再去尝尝石榴酒和樱桃酒。”
蒋伯应声,给几人又倒了一杯白开水,让他们清清口,这才分别又倒了石榴酒和樱桃酒。
石榴酒色泽赤红、清透无暇,宛如玛瑙,喝起来酸甜可口,还带着石榴的清新,樱桃酒则色泽粉红,酒液晶莹,口感软绵悠长,清甜中夹杂着一丝淡淡的果酸。
三种酒,酿出了三种颜色,口感风味各异,但无一例外的,俱都是绝顶般的滋味和口感。
☆、第8章
“目前酿制最多的,还是桃酒,我已经跟小江那边商量过了,完全可以投入市场。”蒋伯又补充了一句。
夏翎顿时心情大好,仔细想了想,这才道,“这样吧,你让江晨去找杨奋,石榴酒和樱桃酒放一放,先拿桃酒试试市场再说。”
蒋伯虽然不知道杨奋是谁,但他一个管生产技术的,倒也不用知道得这么多,只是简单的应了一声。
江晨接到消息时,正在办公室写发展计划书,听了夏翎让人给他传来的口信,顿时乐了出来,沉吟了片刻,摩挲着下巴,仔细的想了想,这才点了点头,“这也是个不错的宣传路子,拿出一些桃酒来,放到餐厅那边赠饮……啧,最好再弄点精致的瓶子,外包装静美一些,不怕销售不出去。”
琢磨了一会,江晨这才拿着计划书找上了夏翎办公室。
夏翎正好刚回来,脸上还挂着几分微醺的红晕,瞧见江晨过来了,指了指自己对面的椅子,“先坐吧,喝水吗?”
“呃,不用了。”江晨诧异,“您这是……”
“刚才去酒厂那里,果酒每样尝了一口,谁想到这果酒虽然酸甜可口的,但后劲也不小……你先坐着,我去洗把脸,泡点茶。”
说着,夏翎也不管江晨,径自去洗了把脸,又从茶罐里取了点茶,用热水泡开,这才重新落座,先给江晨倒了一杯,这才端起自己的茶盏,浅浅的抿着喝。
老板娘既然给泡了茶,不喝似乎不大给面子,没办法,素来不喜欢喝茶的江晨,只能端起茶杯,象征性的抿了一口之后,忽然怔了一下,诧异的看向夏翎,欲言
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