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「姐你為什麼不用洗髮膏呀?」
「太久沒有用過茶籽餅了,突然想體驗體驗。」
南方丘陵地帶,茶籽樹滿山都是,榨完茶油後剩下的渣渣定型成茶籽餅,超硬一塊,得用柴刀砍一小塊下來,搗爛了,拿紗布包好浸泡在熱水裡或者煮在水裡,再用這水洗頭髮……
因為裡面含有茶皂素,具有良好的去除污垢的效果,也被人們用來洗衣服。
雖然很費工夫,但是沈爺爺超有耐心地給孫女煮了茶籽餅的水。
洗完後,姐妹倆在屋前空地上,拿干帕子擦濕頭髮。
院子裡種了一些豆角、四季豆、茄子、辣椒、空心菜,趁著夜色看去,它們長勢喜人。
沈爺爺在廚房擇菜,四季豆丟進搪瓷盆里咚咚作響。
四周蟲鳴蛙叫,靜謐的山村夜晚,讓人覺得格外平靜。
妹妹頭髮半乾的時候,沈白露往她頭髮上搽了點兒茶油滋養滋養,又趁著這會兒頭髮比較順,給妹妹編了公主髮辮,可惜手藝不怎麼好,編到一半就散了。
妹妹一直乖乖坐著,說說笑笑,沈白露感覺自己在打扮一個洋娃娃……
飄來一陣讓人發饞的香味,沈白露走到廚房一看,爺爺正在炸香酥肉。
切成塊的豬肉,用糯米與粳米混合碾的粉加水拌成糊,再加鹽、五香粉、醬油,下油鍋後香味撲鼻,令人垂涎三尺。
茶油獨特的香味,飄散在空氣中。
沈爺爺說:「我還切了一些瘦肉炸著,你們愛吃,還有一半加了鹽炒熟,用來明天做菜。」
「你們肚子餓了吧?」
「還好……」
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