天才一秒记住【第一中文网】地址：www.dyzww.cc
葉兒擦了擦自己的口水：「姑娘，地瓜干能不能多曬點，我們下午餓了的時候，當點心吃。」
姜舒：「行，你再去買一些紅薯回來。」
葉兒腳步匆匆就從院子裡面跑了出去，她也沒去遠的地方買紅薯，就在胡同外面，等到回來的時候，一共拿了一大筐的紅薯回來，在等著葉兒的姜舒看著葉兒拿回來的紅薯，只想到了一句話，這下子，她可是有事情幹了。
這些紅薯，要曬成多少干啊！
姜老三進來，他又拿了一筐紅薯進來：「我剛剛回來的時候，瞧見葉兒在買紅薯，我一想，就知道你又想做什麼紅薯糖水了，我想著，這紅薯也不壞，就多買一些回來，讓葉兒拿了一筐回來以後，我這不又買了一筐。」
很快，從書院回來的姜誠也拿了一筐紅薯，他回來的時候，就發現院子裡面，他爹他姐還有葉兒都在院子裡面處理紅薯，他看了看自己的紅薯以後，很快默默的走過去，然後蹲下開始一起跟著幹活。
姜老三冷哼一聲：「這兒子啊，就會給我和你姐添麻煩，紅薯我們都買了，還用你買。」
陸瀟的聲音傳了過來：「就這，就這，幫我把紅薯拿進來就可以了。」
陸瀟一進來，目光就頓住了，她的目光望著院子裡面的三筐紅薯，又看了看後面幫自己拿紅薯的攤位老闆。
那攤位的老闆露出了驚喜的聲音：「是你們啊，這不是巧了，你們紅薯都是從我這裡買的，因為你們，我都可以收攤回去了。」
姜舒：「」
作者有話說:
更新啦！
第七章
紅薯干製作的第一步就是要處理好紅薯，四筐紅薯讓姜家的院子裡面熱鬧了起來，他們圍著石桌坐著，面對面的一邊處理著紅薯皮一邊說著話，李婆婆過來的時候也加入了進去，這讓他們處理的速度快了一些。
一大盆清水面前，姜舒把全部處理好的紅薯倒了進去一遍遍的清洗著，然後把洗乾淨的紅薯全部給切成條，最後放到了灶房裡面的鍋裡面蒸上。
姜誠站在一旁：「這個，什麼時候能吃？」
姜舒：「三蒸三曬，怎麼也要個三四日，這個才能吃。」
所謂的三蒸三曬就是要把這個紅薯干蒸一遍在拿到太陽下面曬上個一天或者更久，然後在重複之前的步驟，一直重複三次，這個紅薯幹才算是做好了。
對於姜舒的回答，姜誠倒是想起了之前姜舒買的那些做吃食的書籍了，他覺得姜舒會這些，大概都是在書上看的。
姜誠因為之前姜舒做的紅薯糖水對姜舒做的紅薯干非常的感興趣，但是作為一個上進想要去參加科舉的人，又連忙回去讀書去了。
李婆婆今日也幫了不少忙，姜舒乾脆要把李婆婆給留下來一起吃飯，正好她還要把生下來的一些紅薯給做成拔絲地瓜，但是李婆婆則是因為家裡還有活計要忙呢，幫姜家做好了晚飯，就連忙回去了。
姜舒站在灶台前，準備開始做拔絲地瓜。
蒸熟的紅薯全部裹上均勻的麵粉，最後在把糖給熬到焦黃的顏色後把紅薯下鍋翻炒著，一道拔絲地瓜也就做成了。
姜舒試了一下夾了一塊裡面的地瓜，也就是紅薯，她一夾起來，立刻就把地瓜外面裹著的糖拉出了金黃色的絲線。
姜家的晚飯除了姜舒做的這一道拔絲地瓜之外，還有李婆婆做的辣炒白菜和一道韭菜炒肉絲，以及蒸好的白米飯。
因為天色太暗，姜家今日用晚飯是在屋裡面吃的。
姜老三看著姜舒做的拔絲地瓜，又瞧了瞧姜舒：「我怎麼覺得，這比我在酒樓裡面吃的，顏色都要亮一些啊。」
一口拔絲地瓜吃進去，香甜的味道在唇齒之間慢慢的融化開，味道越來
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！