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陸瀟也有些累,正躺在炕上讓江老三給自己捶著後背呢,她說著:「這去她鋪子裡面看著她忙,怎麼比我打牌都累啊。」說完了,她看著姜老三:「只是,我怎麼覺得,咱們舒兒做的這綠豆糕,比荷香居做的都好吃?」
姜老三認同的點頭:「可不是,我剛剛想去拿綠豆糕回來的時候,舒兒看著周強忙前忙後的,把綠豆糕都給周強了。」按著按著,他皺了皺眉:「我怎麼覺得,你這幾日好像瘦了些。」
陸瀟往窗外看了一眼:「這還沒到熱的時候呢,我就開始苦夏了,平日裡倒是不喜歡吃什麼東西。」
陸瀟苦夏這件事情,和陸瀟過了這麼多年,姜老三肯定是知道的,只是沒想到這次還沒到端午呢,陸瀟就就有些不願意吃飯,姜老三已經開始琢磨著要給陸瀟做些什麼吃食,他們這一番對話,讓過來找姜老三的姜舒還有二葉兒更好聽到了,兩人對視一眼,默默的回去,沒有打擾。
葉兒跟在姜舒後面:「夫人每次都苦夏吃得少,也就冰鎮西瓜能讓她多吃幾口,老爺每次都是卯足了勁買各種吃食回來,可是最後都是便宜了姑娘和我了。」說完了,她還有憂愁的模樣。
姜舒:「我們不做綠豆糕了。」
葉兒:「啊,不做綠豆糕了?」
姜舒:「我們做醃辣椒。」
作者有話說:
更新啦
第二十章
姜舒把綠色細長的線椒,還有細長的紅椒洗乾淨後,拿著簸箕在灶房外面晾乾,隨後這才繼續回了灶房裡面製作醃辣椒,兩種辣椒切成段,緊接著又開始剁蒜切姜一起加進去,最後在往裡面倒入特質的調料汁,等著醃好了就能吃了。
這調料汁和普通的調料汁不同,因為這個調料汁要先調好一分,隨後在熱油裡面加入洋蔥小蔥香葉等,炸出香味,讓油完美的融合這些調料的香味後,在把之前調好的調料汁加進去。
青紅椒的顏色上給人視覺衝擊,只是看著就有一種特別有食慾的感覺,葉兒擦了擦自己的口水坐在小馬扎趴在灶台上看著姜舒製作的醃辣椒,這會兒就有些想要吃了。
葉兒:「姑娘,我們什麼時候能吃啊?」
姜舒:「怎麼也要明日才能吃吧。」
又是一天的落日。
晚上姜家在院子裡面吃飯的時候,姜舒發現,果然陸瀟吃的不如之前的多了,除此之外,她好像還更喜歡吃清爽一點的菜品,油膩的菜品都沒怎麼碰,不過大概是因為姜老三在李婆婆過來的時候,和李婆婆說了,所以李婆婆給他們作了四菜一湯,但是這些菜裡面,有兩道都是涼拌的,湯是青菜豆腐湯,看著也非常的清淡。
姜老三一臉喜色:「我下午去鋪子的時候,去了一趟糖水鋪,鋪子裡面的綠豆湯還有綠豆糕全部都賣完了,你們記得今天鋪子的第一位食客吧,她下午又過來了,說是過來買綠豆糕的,但是可惜沒買到,我讓周強明天給她留一些,告訴她明日在過來買。」
一頓飯吃完,姜老三拿了個帳本給姜舒,姜舒拿到了帳本的時候愣了一下,隨後想到了什麼,笑了出來,露出了自己的一口小白牙。
姜老三:「這個上面寫了你進食材用了多少銀子,今日賣出去多少,純利潤是多少,你這回去好好算一算。」說完了,他倒是有些得意的模樣:「我接管鋪子到現在,帳本幾乎沒什麼問題。」
平日裡一直幫著姜老三看帳本的陸瀟挑了挑眉,她沒說話,只是看著姜老三笑著,姜老三咳嗽了幾聲:「反正,你像我,這個帳本對你來說,應該也不算難,有什麼事情不懂的,找我,我和你說。」
除此之外,姜老三還送給了姜舒一把算盤。
回到屋裡,姜舒在煤油燈下看著帳本,這也幸虧姜舒學過算盤,否則也不知道
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