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第14章 炸猪油 (第1/2页)

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“嗯。”任芸点了点头。

随后便见林善举垂下了眼,清透的眸中划过一抹失落。

孙老娘抢了包子跑掉时,他便看见娘追过去了。当时他想上去拦着娘的,想说包子就给孙老娘吧,但是,他不敢,毕竟包子是娘花钱买的。

果然,娘还是把包子要回来了。

下一刻,却听任芸道:“包子脏了不能让她吃了,我用别的吃食跟她换过来的。”

林善举缓缓瞪大眼,不可以思议地望着自己的后娘。

任芸却继续道:“上次跟她家要的钱,我刚刚也还给她了。”

“娘,你、你……”林善举一时失了言语。

任芸注视着眼前的少年,认真地说道:“以前有些事也是不得已而为之,娘不能看着一家子饿死,但娘确实用错了方法,今后,娘不会再那样了。”

她拍了拍林善举的肩:“善举有一颗善心,懂得体恤他人,很好。”

林善举有一瞬的怔愣,心口像有一股暖流滑过,眼眶不由地微湿。没想到他丢了包子,娘不仅没骂他,还夸了自己。

他有些不好意思地揉揉鼻子,嘻嘻一笑:“娘,你真好。”

任芸不由地感慨,孩子真单纯,记吃不记打,夸了一句就把原身之前的虐待给翻篇了。

话说,她刚准备干啥来着?是不是忘了啥?

“哟三弟,咋哭鼻子啦?”林善言扛着竹条迈进家门,后面跟着扛了两倍多竹条的杨大桃。

他望向任芸,皱眉道:“娘,这小子是不是犯错啦?该打打该骂骂,不行我帮你揍他。”

“我才没哭鼻子!”

林善举在心里翻了个白眼,心道你可真是我亲哥。他腰板一挺,辩解道:“也没犯错!娘还夸我来着呢!”

“哦……”林善言有些摸不着头脑,挨夸了你小子哭个啥?

任芸看得忍俊不禁,她又瞧了瞧那些竹条,问道:“咋弄这么多竹条回来?”

林善言憨憨一笑:“重做个鸡窝,再围一圈竹篱笆。”

“那你俩忙去吧。”任芸点头,围上篱笆也好,省得几只鸡满后院乱跑,回头掉茅坑里。

又望向林善举,问道:“你会生火不?”

林善举点头:“我会的娘。”

“那好,待会儿咱俩来炸猪油,你帮娘烧火。”

林善举眼睛刷地一亮,炸!猪!油!那玩意儿可老香了,偶尔瞧见别家炸猪油,他都恨不得蹲人家墙根下,好多吸几口香气。

去往后院的小夫妻俩脚步齐齐一顿,双双感觉自己错失了一个肥差。

这边林善举已经打满了鸡血:“娘!我这就来烧火!”

“不急,要先清洗一下。”

“还有,这个包子也不能浪费了。”任芸说着把手中那个脏包子掰开,露出了里面的肉馅,“来,把馅吃了。”

林善举被塞了满口肉馅,含在嘴里舍不得咽,笑眯眯地鼓着腮帮子说:“包子皮洗洗也能吃。”

“吃了回头拉肚子。”任芸瞪他一眼,把脏包子皮收了起来,“包子皮留着喂鸡,不准偷吃。”

林善举嘿嘿一笑:“娘说不能吃,我就不吃。”

任芸这才放下心,把猪板油拿了出来,清洗干净后,切成了差不多大小的薄片。

灶台是双灶,一边放了那口旧陶锅,另一边一直是空着的,正好可以放新锅。任芸把那口双耳大铁锅洗刷干净,让林善举往灶堂里生了火,拿了两片猪油渣,给铁锅开了个锅。

锅里倒入半碗水,再下切好的猪板油,大火烧开后,撇去浮沫,再用小火慢慢熬。任芸用的是水熬法,水能起到一定隔热作用,猪板油不易焦糊,能使最终的猪油更加洁白

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