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都切成指節大小的丁，純肉較少，大多都是帶著骨頭的小丁，越嚼越香，簡直讓人慾罷不能；而東坡肉完全是相反的感覺，帶皮的肉塊燉的綿軟酥爛，輕輕用筷子一挑，那層亮紅色的表皮便戳開了小口，帶著厚厚脂肪層的肉類透著最原始的香氣，入口即化，徹底詮釋了什麼叫作肥而不膩。
至於冰燒三層肉、大刀金絲面和清炒時蔬，遠比其他酒店出眾得多，堪稱回味無窮。
將這幾盤分量不小的菜品吃了個乾淨，又掃蕩了贈送的青提冰淇淋，等離開城南店時，這些白領對視一眼，不約而同提升了對城南店的評價。
隨著時間推移，這樣的客人越來越多，城南店的名氣也逐漸打響，與之相比，明嘉酒店的生意則大不如前，畢竟酒店老闆人品堪憂不說，還拋棄了經營數年的招牌，如此便流逝了不少客源。
看到老店六月份堪稱慘澹的營業額，明耀文氣急敗壞，完全沒想到自己會被聶慈那個廢物逼到這種地步。
他神色陰沉的走到後廚，用陰鷙的眼神來回端量著兩名主廚，猛地將餐盤摔在地上。
尖銳的聲音在耳畔炸響，後廚的工作人員一個個跟鵪鶉似的，嚇得瑟瑟發抖。
「你們這群沒用的東西，連聶慈都比不過！她擔任廚師的時間還不滿一年，你們難道不覺得羞愧嗎？」
面對明耀文劈頭蓋臉的責罵，趙簡君麵皮漲得通紅，半晌都說不出一句完整的話。
還是另一位主廚盧勇出言解釋：「明先生，前幾天我去過一趟城南店，聶慈的廚藝確實不錯，而且她推出的菜色都是全新的，並不是聶老爺子的拿手菜，說不定是背後有高人指點，才能做到這種程度。」
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