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「高人指點?」明耀文眯了眯眼,覺得盧勇的話有幾分道理。

就算一名廚師的功底再是深厚,想要研製出味道驚艷的菜餚,勢必要耗費數月以上的時間,聶慈根本算不上什麼名廚,以她的水準,想要靠自己鑽研出新菜色,無異於痴人說夢。

若是能找到藏在聶慈背後的那名高人,明嘉酒店定能逆轉頹勢,將聶氏酒樓死死踩在腳下。

第44章 百味珍饈(十七)

明耀文既已認定聶慈背後有高人相助,便升起了查探的想法。

他深知聶慈早就對自己生出了防心,猶豫片刻後,從老店挑選了一名剛成年不久的學徒,讓學徒前往城南店應聘。

學徒名叫孫捷鈞,自小在豫市周邊的農村長大,面容生得很是忠厚,但內里的玲瓏心思卻不少,學東西的速度也不慢,因此,明耀文才會在眾多學徒里選中孫捷鈞。

經理把孫捷鈞叫到辦公室,明耀文手裡拿著一張銀行卡,眯起雙眼,上下打量著這名年紀輕輕的學徒。

「孫捷鈞是吧?這張卡里有十萬塊錢,密碼是123456,只要你幫我做一件事,這些錢就是你的了。」

青年眼底划過一絲貪婪,他舔了舔乾澀的唇瓣,啞聲發問:「老闆,要是我沒猜錯的話,您找我過來是為了城南店,對嗎?」

明耀文也不打算隱瞞自己的想法,他漫不經心地點頭,「與以往相比,城南店的菜品更改了不少,能做到這種程度,說明聶慈背後有高人相助,只要你挖掘出城南店爆紅的秘密,我還會再給你五十萬,如何?」

明耀文端起咖啡,輕輕啜飲一口,他並不認為孫捷鈞會拒絕自己,畢竟面前的青年家境貧寒,初中沒念完就被迫輟學,這六十萬對他來說簡直是天文數字,一旦錯過,就再也找不到這麼好的機會了。

孫捷鈞兩手緊握成拳,他皺眉思索一會兒,點頭道:「老闆,我可以去城南店應聘,但我無法保證自己能找到那名高人。」

男人陡然站起身,邁開腳步走到孫捷鈞跟前,抬手拍了拍他的肩膀,安撫道:「對自己有點信心,以你的聰明才智,肯定可以挖掘出蛛絲馬跡。更何況,就算找不到又如何?等你從城南店回來,就是明嘉的功臣,到時候我會提拔你當二廚,不僅薪資翻倍,還能學到更多的東西,也有利於你未來的發展。」

活了這麼多年,明耀文一眼就能看出來孫捷鈞究竟想要什麼,因此他便拋出誘餌,利用這個小小的學徒衝鋒陷陣。

良久,孫捷鈞點頭應是。

翌日清早,他來到聶氏酒樓門前,跟在侍者身後來到了後廚。

「歐經理,他叫孫捷鈞,想來咱們店裡當個學徒。」侍者走到歐朔跟前站定。

「你以前學過廚嗎?」

「學過,我在老家的飯店當過幾年幫工,想著得學點本事傍身,這才來到豫市。」

不得不說,孫捷鈞的外表確實極具欺騙性,他低垂著頭,裝出一副怯懦的模樣,就連歐朔這種眼光毒辣的人都沒有發現端倪。

「你先在廚房裡幹著,如果能夠適應本店的工作強度,就可以簽合同。」歐朔推了推金絲眼鏡,他交代了幾句後,抬腳離開後廚。

這會兒聶慈正在庫房中挑選食材,用來製作今晚的湯品,歐朔進門時,她拎著一隻金華火腿,準備往外走。

「老闆,這個月咱們酒樓的營業額翻了三番,目前已經超過了明嘉酒店,只要維持住這個趨勢,以後肯定會取代明嘉,成為整個豫市乃至華國最頂尖的酒樓。」

許是太過激動的緣故,歐朔俊雅斯文的麵皮微微泛紅。

聶慈沒吭聲,隨手拿起旁邊的菜刀,神情極其專注地注視著面前的火腿,片刻後,她動了起來,飛快將火腿切成晶瑩剔透的

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