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第34节 (第2/6页)

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的理查德,摇头说:“他不会,他只会对自己要求越来越高,提升自己的厨艺,把我们这些野路子厨师甩到后面去。其实这也未尝不是好事,你觉得呢?有竞争才会有进步。”垄断只会让一切停步不前甚至倒退,只有竞争才会带来巨大的进步和创新。

肖特扭头对罗逊说:“罗斯福,你这是捡到了宝了啊。野心跟你一样大!”

罗逊笑着说:“我的人,当然随我!”

第48章 挑战

姜唐听到罗逊的话,看了他一眼,忍不住弯起了嘴角,不过他很快又将嘴角拉回原处,心里这种莫名其妙的欣喜是怎么回事,自己该不是真的弯了吧?他赶紧放下筷子起身:“我去给大家再弄点肉来。”说完去案台边忙活去了,只要一忙碌起来,就不会再去纠结那些了。

他正忙着,理查德过来了,一脸的苦大仇深,他严肃地对姜唐说:“姜唐,我有个事情要跟你说。”

姜唐正在片水怪肉做火锅料,他将鱼肉片得跟纸片一样薄,鱼肉都是半透明的,这样的话放进火锅里烫一下就可以捞出来,说实话,这要不是淡水鱼就好了,这样的肉做鱼生吃是再好也没有了,可惜。姜唐片得专心致志的,头也不抬地说:“好啊,说吧。”

理查德看着姜唐的动作,有一瞬间的失神,这样的刀工就算是他的老师和老师的老师也是及不上的,理查德摇了摇头,皱起眉头说:“请你尊重跟你说话的人,至少要看着对方的眼睛说话吧。”

姜唐停下手里的动作,抬起头看着他:“好吧,你说吧。”

理查德看了一眼周围的人,大家都在低头忙自己的,便小声地对姜唐说:“我觉得你这样不好。”

姜唐眨一下眼,不解地问:“怎么了?”

理查德说:“我知道你的厨艺是偷学的,没有正式拜过师,所以没有签署过厨师协会的保密协议,不受这个协议的约束。大概因为你得来的容易,才会轻易地将厨艺教给这些人,但你知不知道,你这样做使我们协会这些年来所做的一切努力都付诸东流,你这等于是在打我们的脸。”

姜唐明白了理查德所指的内容:“你是说我做的这些违背了你们协会的保密协定对吧?”

理查德的灰眼睛盯着姜唐,认真地说:“你不是我们厨师协会的人,当然不受这个约定的束缚,但是我请你尊重我们,不要危害到我们的利益,更不要让尊贵的厨师艺术沦为儿戏。”

姜唐听到这话,不由得笑了起来:“对不起,理查德,这点我没办法答应你。我的做法恰是跟你们厨师协会的目的是相反的,我就想让全世界普通的百姓都能吃上饭,如果这损害了你们的利益,那我也只能说声抱歉。”

理查德咬了一下牙:“你这是在糟蹋艺术!根本不尊重艺术!”

姜唐耸了一下肩:“对不起,我也认为做饭是一门艺术,不同的是,你觉得做饭是阳春白雪,仅仅是少数人才配享受的艺术,而我觉得做饭是下里巴人,应该是普通人都有资格享受的大众艺术。”

理查德露出一副你太天真的表情:“你太异想天开了,姜唐,你就算让他们都学会了做饭,他们又能改变什么?厨师协会是不会认证他们的,他们就算会做饭也找不到工作,就算是会做饭,也弄不到食材。你这等于是给大家画饼充饥,不仅解决不了问题,恐怕还会引起人们的不满,这是多大的社会隐患你知道吗?”

姜唐笑了起来:“这正是要我解决的问题。做饭这么简单的事,为什么要被你们厨师协会垄断?你们给大家做一顿饭菜,动辄上千元一顿,需要花费人们一个月的工资,你觉得这样合理吗?”

“没什么不合理的,会做饭的人少,而且我们所用的食材全都是来自遥远的星球,这费用多昂贵你知道吗?”理查德说得很理所当

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