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他們剛把小攤子支開,瓜果鋪的老闆就好奇地湊上來,「小哥兒,今天是賣醬來了?」
林言笑著點頭,然後他親手拿一片荷葉包了一塊海鮮肉,在上面淋了些酸辣醬遞給老闆。
「您嘗嘗。」
老闆沒想到他會這麼大方,愣了一下才接過,贊道:「小哥兒真大方。」
能在溪首街開一間鋪子的人自然不差錢,所以老闆平日裡吃慣了白米和各種肉類,根本不喜歡這些帶著腥氣的海鮮肉。
吃一口都覺得是對舌頭的折磨。
但他對林言很有好感,所以盯著那塊散發著清香味的海鮮肉看了一會兒,然後儘量自然地背過身去。
小哥兒辛苦做出來的東西,他可不能掃了人家的興。
可剛一放進嘴裡他就驚呆了,這還是他平日裡吃的海鮮麼?
又酸又甜又辣,味道非但不衝突,反而還回味無窮,竟如此神奇?
關鍵是他最討厭的腥氣完全沒有了,老闆咂了咂嘴,原來海鮮也能這般好吃麼?
等他回味完轉回去時,林言的小攤已經支好了。
木架左邊是一大罐子蒸熟的海鮮,因為天氣熱,此刻還散發著熱氣,右邊放著兩隻大碗,裡頭分別盛著檸檬酸辣醬和蒜蓉辣椒醬。
防止有蚊蟲靠近,林言在兩隻碗上各蓋了一隻盤子。
木架最前頭擺放著整齊的一疊荷葉,碧綠碧綠的,讓人瞧著就覺得乾淨舒心。
還有兩大罐醬料,就在林言手邊。
老闆好奇地指著盛放蒜蓉辣椒醬的那隻碗,「小哥兒,這又是什麼醬,和這碗綠色的一樣好吃麼?」
林言又給他試吃了一份。
老闆都驚呆了,蒜和辣椒他常吃,但沒想到這兩種調味品居然還能融合的這麼好,太好吃了。
「小哥兒,你這醬料怎麼賣啊?」
老闆已經有些迫不及待了,他家兩個皮小子每天吃飯都上躥下跳的,這也不吃那也不吃,他多買些回去哄哄他們。
林言笑眯眯道:「您拿家裡的碗來盛,一勺七文錢。」
這價格比老闆想像的要低太多了,他嘴巴毒,一嘗就知道裡頭加了不少東西,光糖一種就值不少錢。
而且林言手裡那隻勺可不小。
老闆以為林言頭一次出來做買賣,不敢開價,好心提醒道:「小哥兒,你這價格是不是低了些?」
林言感激地笑了一下,「不瞞您說,我賣醬只是開始,將來還會加一些別的,價格低一些也是為後頭著想。」
他這醬料其實門道並不深,有心的人打聽一下他買的材料,回去多配幾遍就能配出差不多的味道,所以林言仔細想了想,還是把價格定在了七文錢一勺。
不多不少,將來他賣燒烤,客人隨手帶一份醬料也不心疼。
老闆豎起大拇指,「小哥兒年紀輕輕眼光這麼長遠,有出息。」
林言被他夸的都有些不好意思了。
「給我各來三勺,不,來五勺。」
老闆鋪子就在旁邊,沒一會兒就拿來了兩隻大海碗,林言戴上自製的手套,給他各打了五勺,還給他送了一份芥末醬。
老闆盯著那一小碟黃色的膏狀物體看了一眼,「這又是什麼?」
「這叫芥末,可以拿海鮮肉蘸著吃,味道有點沖。」
經過剛才的醬,老闆已經充分信任林言了,聞言直接端著就走。
小哥兒推薦的錯不了。
林阿爹和林大嫂看林言的眼神都不對了。
方才那老闆身上的料子一看就很貴,面對這種有錢人,他們不自覺就會矮上一頭,說話都侷促。
可林言卻大大方方,仿佛和對方是認識多年
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