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第44节 (第4/4页)

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博学多才,转身将消息上报总经理。

关佩珊既恼怒魏大群的阴毒,又庆幸己方化险为夷,稍后亲自借祝贺之机去林家喜宴上探风。

林太太欢喜地接待了她,闲谈时提到席上的烤鸭。

“佩总,你们这个烤鸭好吃是好吃,但他们说仔细看不像鸭子,是用什么肉做的啊?”

关佩珊不跟贵宾打马虎眼,如实交代了厨房失误烤焦烤鸭,鸭子库存不足,只好用猪肉替补的经过。

市面上猪肉比鸭肉价贵,完全能排除酒店偷工减料的嫌疑。

林太太喜赞:“能把猪肉做出烤鸭的味道,不愧是榕州最好的五星级酒店,请你替我们好好夸夸这位厨师,他不仅手艺好,脑瓜子也很灵呢。”

好老板对人才嗅觉灵敏,关佩珊自幼参详商道,练就一双识人慧眼。上位之初急需培植亲信团队,正四处网络精英,感觉洪爽可堪任用,心中默默草拟起招聘计划。

第二天洪爽去上班,阿英趁着营业前的准备时间向她诉苦。

她预备年底结婚,近日为筹备婚礼奔忙,最伤脑筋的是预定喜宴。

“现在的包桌菜真黑啊,我去几家酒店问过,一桌燕鲍翅最便宜的也要3800,还不包括酒水。菜呢就是八个冷碟,热菜是清汤官燕、红烧大鲍翅、海参、蒜蓉虾和一些杂七杂八的鸡鸭鱼,总共10道,再加一个汤四个小吃。怎么看都不值3800啊,简直是在抢人。”

洪爽说:“现在的酒席一沾燕鲍翅都要好几千,要不你换个普通规格的,亲朋好友来参加婚礼就图个热闹喜庆,很少人真冲着吃来的,菜色丰盛,味道再好点就差不多了。”

真正让阿英苦恼的是普通规格的也不便宜。

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