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第76章 螃蟹
开着宝焵哥的皮卡车, 周全缓慢的行驶在村子的马路上。
村里现在真的是人来人往, 几乎每段时间每条小路上都能够看到人影, 这些人除了民宿那边的客人外更多的是村民们自己。
经过两个多月的整修，村里有意从事农家乐产业的人家房屋全部改建完毕。
所有手续齐全，房间也休整好了之后, 村民们只等一个黄道吉日就要集体开业。
那个黄道吉日就是十月一的建国日，村民们觉得没有比这个日子更吉利的了。
日子不但好记又吉利，更重要的是这可是一个星期的长假, 人们有时间有有愿意外出游玩的心情, 正适合农家乐这边。
自从这个时间定下之后，村子这边就热闹起来, 不但专门找广告公司在市内宣传，还集资到报纸和电台去发布广告, 有心开门迎客的农家乐的主人们，更是在这个时候就开始了妆点自己家的小心思。
村里人家的条件都差不多, 改建的农家乐住宿水平也相对统一，村为了避免恶性竞争，村民们同意除了宝家的民宿之外, 其余的农家乐都是统一房价。
既然价格都一样, 为了吸引客源自然是要把院子和房间收拾的更整洁更漂亮更有特点，于是这些天村里的婶子、嫂子们往市里跑的更勤快，每个人回来的时候怀里都会报上一大堆用来装饰的东西。
女主人在忙，男主人们更是没有歇着，在房价统一鲜花价格统一, 外出游玩收费统一的情况下，想要比别人多挣一些，那自然就得在菜色上面下功夫。
房间总有住腻的时候，山也总有爬累的时候，但是可口又合心意的饭菜却是可以让人留恋和想念的，所以说到底自己家开办的农家乐能不能留住客人，还是得靠当家人的掌勺手艺。
从外面回来的男人们最少都有十几年的厨房工作经验，只是简单的做饭炒菜一点都难不住他们，他们需要的是特色菜，是能够区分自己家与别人家不同的，独属于他们的菜肴。
宝大厨最近回家的时间都很晚，为的就是为各家各户研制和加强他们的特菜肴，务必让每一家每一户的农家乐都能有自己的特色。
过程真的很辛苦，但结果却好到出乎大家的预料，不但每家每户的特色菜都成功的被研发出来，就连宝大厨自己都深感收益颇多。
这些外公的‘老’徒弟们，各自在外闯荡十几年，除了从宝老爷子这边学到的基础之外，十几年不同地域不同菜系的冲刷和实践让他们学到了更多的东西。
这些人里有去过川蜀地区擅长川菜的，有到过云贵地区擅长滇菜的，有到过江浙地区擅长淮扬菜的，有找寻过师门的发源地擅长鲁菜的，甚至还有远赴西域和港澳台地区，因而擅长西北料理和粤菜客家菜的人。
几十位拥有着深厚功底的大厨们凑在一起，集思广益相互切磋和交流，不但特色菜开发的无比顺利，各自对厨艺的理解也有了更深的体会。
以往这些大厨们拿手的东西总要遮掩一下，不是小气而是因为这是一家人吃饭的东西，教会徒弟饿死师父这句话虽然难听，但仔细品品也还是有道理的。
但是现在他们不用担心，因为这是生养他们的村落，这里的人不但是他们的亲人，更是同门师兄弟。
大家从小一起长大谁不了解谁，敢对自己家人动坏心，那倒霉的肯定不是他们。
宝大厨是这群人当中年纪最轻的，也是唯一一个徒孙一辈却有资格参与进来的，故而‘师伯’们对他可谓是尽心尽力，只要是知道的绝对倾囊相授，恨不得把一身的本领全部教授给他。
有些东西是绝对靠书本、理论和自我研究总结不出来的，尤其是技术上的事情，有时候懂行的人点拨的
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